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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李秋鋒 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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腌制檸檬蜂蜜水，需準(zhǔn)備新鮮檸檬、優(yōu)質(zhì)蜂蜜、干凈容器、刀具、勺子等。要注意食材新鮮衛(wèi)生、操作過程干凈。 1. 食材選擇：選用新鮮無破損的檸檬，優(yōu)質(zhì)的天然蜂蜜。 2. 工具準(zhǔn)備：一把鋒利干凈的刀具，用于切檸檬；一個干凈無油無水的密封容器，容量根據(jù)需求選擇；一個勺子用于攪拌和取用。 3. 檸檬處理：將檸檬用清水洗凈，再用鹽搓洗表面以去除果蠟和雜質(zhì)，然后晾干或擦干水分，切成薄片。 4. 腌制步驟：在準(zhǔn)備好的容器底部先鋪一層蜂蜜，然后放上一層檸檬片，如此交替，直至容器差不多裝滿，最后用蜂蜜封頂。 5. 存放條件：密封好容器，放置在陰涼干燥處，避免陽光直射，每天可輕輕搖晃一下，讓蜂蜜和檸檬汁更好融合，腌制 2 - 3 天即可飲用。 按照上述步驟和注意事項，就能成功腌制出美味的檸檬蜂蜜水。但飲用時也要適量，以免攝入過多糖分。
2024-10-08 10:56
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