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回答1
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李秋鋒 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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蜂蜜腌檸檬水的制作較為簡單，主要包括準備材料、處理檸檬、腌制步驟、存儲方式和飲用注意事項等。 1. 準備材料：新鮮檸檬、優質蜂蜜、干凈密封容器、刀具、案板、勺子。 2. 處理檸檬：將檸檬用清水洗凈，再用鹽水浸泡 15 分鐘，去除表面的蠟質和雜質，然后擦干水分，切成薄片。 3. 腌制步驟：在密封容器底部先鋪一層蜂蜜，再放入一層檸檬片，如此交替，直至容器裝滿，最后用蜂蜜封頂。 4. 存儲方式：將腌制好的蜂蜜檸檬水放置在陰涼干燥處，避免陽光直射，可保存 1 - 2 周。 5. 飲用注意事項：飲用時用干凈勺子舀出，用溫水沖泡，避免水溫過高破壞營養成分。腸胃不好者應適量飲用。 按照上述步驟和注意事項，就能成功制作出美味又營養的蜂蜜腌檸檬水。
2024-10-09 00:23
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