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阿膠固元膏的制作方法是怎樣的？

2024-10-08 09:32 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 貧血

問題：

請問一下阿膠固元膏制作方法主要是什么呢？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李秋鋒醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

阿膠固元膏的制作主要包括準備材料、烊化阿膠、熬制膏體、裝罐保存等步驟。具體有材料的選擇處理、熬制的火候控制、保存的條件要求等。 1.材料準備：阿膠 250 克、黑芝麻 250 克、核桃仁 200 克、紅棗 150 克、冰糖 100 克、黃酒 250 毫升。將阿膠敲碎，用黃酒浸泡 24 小時以上。黑芝麻、核桃仁炒熟備用，紅棗去核。 2.烊化阿膠：將浸泡好的阿膠和黃酒倒入鍋中，小火慢慢熬煮，直至阿膠完全烊化。 3.熬制膏體：阿膠烊化后，依次加入冰糖、紅棗、核桃仁、黑芝麻，不停攪拌，保持小火熬制，直至膏體變得濃稠。 4.裝罐保存：熬制好的阿膠固元膏倒入干凈無水的容器中，晾涼后密封，放入冰箱冷藏保存。制作阿膠固元膏需要耐心和細心，嚴格按照步驟操作，才能保證成品的質量和效果。但需注意，阿膠固元膏并非適合所有人，食用前最好咨詢醫生或專業人士的建議。
2024-10-08 17:36

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