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即問即答

滑石粉能否用于面粉，有何作用？

2024-10-07 13:55 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

你好，請問一下滑石粉在面粉中的作用主要是什么呢？

回答1
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李秋鋒醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

滑石粉不能用于面粉，因為它沒有任何有益作用，反而可能對人體健康造成危害，如影響消化系統、呼吸系統等。 1. 消化系統影響：滑石粉可能導致胃腸道不適，如腹痛、腹瀉等。 2. 呼吸系統危害：吸入滑石粉可能引起呼吸道炎癥，甚至影響肺功能。 3. 潛在致癌風險：長期接觸可能增加患癌的可能性。 4. 違反法規：在面粉中添加滑石粉是違法違規的行為。 5. 食品安全原則：食品添加劑應符合安全標準，滑石粉不在允許范圍內。總之，滑石粉不能添加到面粉中，保障食品安全至關重要，消費者應選擇正規渠道的合格面粉產品。
2024-10-08 07:37

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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