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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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蜂蜜開封后的保存時間受多種因素影響，如儲存環境、蜂蜜品質、容器材質、取用方式、是否添加其他物質等。 1.儲存環境：陰涼干燥處可延長保存時間，高溫潮濕易變質。 2.蜂蜜品質：優質成熟蜜保存時間較長，水分含量高的則較短。 3.容器材質：玻璃或陶瓷容器利于保存，塑料容器可能有影響。 4.取用方式：使用干凈干燥的勺子，避免帶入水分和雜質。 5.是否添加其他物質：純蜂蜜保存較久，添加了水果等物質的易變質。 總之，若能注意上述因素，蜂蜜開封后在常溫下一般能保存 6 個月至 2 年。但為保證品質和食用安全，建議盡早食用。
2024-10-07 23:37
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