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回答1
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孔令方 醫師
安都衛生院
一級
內科
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多種維生素多重礦物質片一般不宜與富含草酸的食物、富含鞣酸的食物、高脂肪食物、高鈣食物、濃茶等同時食用。 1.富含草酸的食物:如菠菜、莧菜、空心菜等,草酸會與礦物質結合,影響其吸收。 2.富含鞣酸的食物:像柿子、山楂、石榴等,鞣酸可能與礦物質形成難以吸收的復合物。 3.高脂肪食物:如油炸食品、肥肉等,會影響維生素的吸收和利用。 4.高鈣食物:例如牛奶、豆制品,與礦物質片中的某些成分相互作用,影響吸收。 5.濃茶:其中的鞣酸和茶堿等成分,可能干擾維生素和礦物質的吸收。 總之,在服用多種維生素多重礦物質片期間,要注意飲食的合理搭配,以保證營養成分的充分吸收。如果對飲食搭配有疑問,建議咨詢醫生或營養師。
2024-10-07 19:42
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