吃牛肉和干魚后出現(xiàn)嘔吐、頭暈，可能是食物過敏、食物中毒、消化不良、胃腸型感冒、急性腸胃炎等原因所致。 1.食物過敏：對牛肉或干魚中的某些成分過敏，引起身體的免疫反應(yīng)，出現(xiàn)嘔吐、頭暈?？墒褂寐壤姿?、西替利嗪、馬來酸氯苯那敏等抗過敏藥物。 2.食物中毒：食物變質(zhì)或被污染，產(chǎn)生毒素，刺激胃腸道和神經(jīng)系統(tǒng)。需及時就醫(yī)，可能會進行洗胃、導(dǎo)瀉等治療。 3.消化不良：進食過多或食物不易消化，胃腸負擔(dān)過重?？煞枚嗯肆⑼?、健胃消食片、乳酸菌素片來促進消化。 4.胃腸型感冒：病毒感染引起，除胃腸道癥狀，還伴有頭暈。一般使用藿香正氣水、雙黃連口服液等。 5.急性腸胃炎：細菌感染導(dǎo)致胃腸道炎癥，引發(fā)嘔吐和頭暈。常用諾氟沙星、阿莫西林、黃連素等抗感染藥物。 如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)盡快前往正規(guī)醫(yī)院就診，明確病因，進行針對性治療。同時，注意休息，多喝水，避免食用刺激性食物。

吃了牛肉和干魚到下午出現(xiàn)頭暈和惡心?？紤]還是胃腸炎或者食物中毒。這個情況下需要測量血壓和體溫。服用霍香正氣膠囊和黃連素片。