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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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富含抗氧化劑的食物有水果、蔬菜、堅果、豆類、全谷物等。 1.水果:藍莓、草莓、橙子等富含維生素 C 和花青素等抗氧化成分。 2.蔬菜:西蘭花、菠菜、胡蘿卜等含有豐富的類胡蘿卜素和維生素 E。 3.堅果:杏仁、核桃、巴旦木等是維生素 E 的良好來源。 4.豆類:黑豆、紅豆、綠豆等富含類黃酮等抗氧化物質。 5.全谷物:糙米、燕麥、全麥面包等含有多種抗氧化成分。 日常飲食中,應均衡攝入各類富含抗氧化劑的食物,以維持身體健康,預防慢性疾病。
2024-10-09 06:07
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