吃了禽流感的肉會馬上有癥狀嗎？比如流鼻涕
您好～醫生～請問吃了禽流感的肉會不會直接有癥狀～我昨天晚上吃了沙縣小吃的豬心湯剛吃完出了店馬上一直流鼻涕到現在～有點懷疑
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回答1
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李錦春 住院醫師
武穴市第二人民醫院
二級甲等
兒科
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吃了禽流感的肉不一定會馬上有癥狀。禽流感病毒對熱敏感，一般烹飪可將其殺滅。但如果肉未熟透且攜帶病毒，可能會感染，癥狀表現多樣，包括發熱、咳嗽、流涕等。感染與否及癥狀出現時間取決于病毒量、個人免疫力等。 1.病毒量：若肉中含有的禽流感病毒量少，可能不會引起感染，或感染后癥狀較輕、出現較晚。 2.烹飪方式：充分煮熟的肉，病毒被殺死，感染風險低。未熟透的肉攜帶病毒可能性大。 3.個人免疫力：免疫力強的人，即使接觸少量病毒，可能不會發病或癥狀輕微。 4.接觸途徑：除了食用，密切接觸病禽也可能感染。 5.癥狀表現：感染后，早期癥狀可能類似普通感冒，如流涕、咳嗽、發熱等，嚴重時可出現呼吸困難等。 總之，食用疑似攜帶禽流感病毒的肉類后出現流鼻涕等癥狀，應及時就醫，明確診斷，并注意個人衛生和飲食安全。
2024-10-08 12:41
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回答2
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范增軍 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好朋友根據你的描述情況不會這麼快發病，需要隔離觀察的，祝你健康，
2024-10-08 23:44
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