多發腦梗死性癡呆患者在飲食上要注意營養均衡、控制脂肪攝入、低鹽低糖、多吃蔬果、避免刺激性食物等。若身體感到不適，務必立刻就診，遵循醫生的建議進行治療，切勿自行開處方。
1.營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優質蛋白的食物。
2.控制脂肪攝入：減少動物脂肪的攝取，如豬油、牛油等。優先選擇橄欖油、玉米油等富含不飽和脂肪酸的食用油。
3.低鹽低糖：避免食用高鹽的咸菜、腌制品，以及高糖的糕點、飲料，以防血壓、血糖升高。
4.多吃蔬果：蔬菜如西蘭花、菠菜、芹菜等，水果如蘋果、香蕉、橙子等，富含維生素和膳食纖維，有助于改善血管功能。
5.避免刺激性食物：減少辛辣食物、咖啡、濃茶的攝入，以免影響神經系統。
6.增加膳食纖維：多吃粗糧，如燕麥、糙米等，促進腸道蠕動，預防便秘。
7.適量飲水：保證每天足夠的水分攝入，有助于新陳代謝和血液循環。
總之，合理的飲食對于多發腦梗死性癡呆患者的病情控制和康復非常重要。患者應養成良好的飲食習慣，同時配合醫生的治療，以提高生活質量。

少吃動物性脂肪及糖，禁煙戒酒。多吃人參，麥門冬，黃芪等。