您好，患者應(yīng)該在平時(shí)的時(shí)候多吃些洋蔥，患者要知道洋蔥對(duì)我們的高血壓，高血脂還有心血管疾病都有很好的保護(hù)作用，它里面含有豐富的前列腺素，它可以降低我們的血液粘稠度，從而就可以達(dá)到了，預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。也可以經(jīng)常得吃些蕎麥，因?yàn)槭w麥里邊還有豐富的一些物質(zhì)，它可以對(duì)我們的，身體有很大的好處，可以經(jīng)常的吃一些大蒜，大蒜里面含有豐富的抗氧化劑，它對(duì)我們的血管和動(dòng)脈壁有很大的保護(hù)作用。

一般來說，預(yù)防血管硬化一般是從飲食上入手。建議想要預(yù)防血管硬化，應(yīng)該做到一下幾點(diǎn)：適當(dāng)控制總熱量：可使體重保持在正常標(biāo)準(zhǔn)范圍；少吃高膽固醇食物：高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟、皮蛋等應(yīng)盡量少吃，特別是血漿膽固醇升高者，更應(yīng)嚴(yán)格控制；少吃多餐、禁煙酒、常喝茶：進(jìn)食次數(shù)多些有利于降低機(jī)體的低密度脂蛋白，在保證每天進(jìn)食總量不變的情況，可安排一天4～5餐。