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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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卵磷脂是一種在人體中具有重要生理功能的物質,廣泛存在于多種組織和器官中。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫,并在醫生的指導下進行規范治療,確保安全有效。
2015-08-27 22:43
1.定義:卵磷脂是一種混合物,主要成分包括磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺等。
2.來源:在蛋黃、大豆等食物中含量豐富。
3.生理作用:有助于維持細胞膜的結構和功能,促進細胞代謝。
4.對大腦的影響:能改善大腦功能,增強記憶力。
5.對肝臟的保護:幫助肝臟代謝脂肪,預防脂肪肝。
6.在心血管方面:有助于降低膽固醇,預防心血管疾病。
總之,卵磷脂對人體健康有著多方面的重要作用,可通過合理飲食補充。
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