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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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醬鴨具有一定的營養(yǎng)價值，包含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等。 1.蛋白質(zhì)：為人體提供必需的氨基酸，有助于身體組織的修復(fù)和生長。 2.脂肪：能提供能量，幫助維持身體正常的生理功能。 3.礦物質(zhì)：如鐵、鋅等，對造血、免疫等方面有重要作用。 4.維生素：包含維生素 B 族等，參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運作。 5.氨基酸：種類豐富，有助于維持身體的新陳代謝平衡。 總體而言，醬鴨雖有一定營養(yǎng)價值，但因其含鹽量較高，食用時應(yīng)適量。
2024-10-09 00:37
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