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粟米對人體健康有哪些作用？

2024-10-08 11:12 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

粟米有什么作用？

回答1
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李希弘醫師

家庭醫生在線合作醫院

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粟米具有豐富的營養價值，對人體有多種作用，如提供能量、促進消化、補充營養、保護心血管、改善睡眠等。 1.提供能量：粟米富含碳水化合物，能為人體活動提供必要的能量。 2.促進消化：其含有的膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘。 3.補充營養：含有蛋白質、維生素 B 族、礦物質等多種營養成分。 4.保護心血管：所含的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，保護心血管健康。 5.改善睡眠：色氨酸有助于調節睡眠，提高睡眠質量。總之，粟米是一種營養豐富且對健康有益的食物，可適量食用以促進身體健康。
2024-10-08 14:24

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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