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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
營養科
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蕁麻草富含多種營養成分，對人體健康具有一定益處。其主要營養成分包括維生素、礦物質、膳食纖維、氨基酸和植物化學物質等。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
2015-08-27 12:36
1.維生素：含有維生素C、維生素E等，具有抗氧化作用。
2.礦物質：富含鐵、鈣、鉀等，有助于維持正常的生理功能。
3.膳食纖維：能促進腸道蠕動，預防便秘。
4.氨基酸：包含多種人體必需氨基酸，對身體代謝和生長發育有益。
5.植物化學物質：如黃酮類化合物，具有抗炎、抗過敏等功效。
總之，蕁麻草具有一定的營養價值，但食用時需注意個體差異和適量原則。
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