急性出血性壞死性腸炎患者需注意飲食管理、治療配合、病情觀察、預防感染、心理調節等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
1.飲食管理：患病期間要嚴格禁食，通過靜脈輸入腸外營養液，如 10%葡萄糖、復方氨基酸和水解蛋白等。病情好轉后，也應循序漸進恢復飲食，避免食用未煮熟或變質的肉類，以及大量易破壞腸道內蛋白水解酶的食物，如甘薯類。
2.治療配合：嚴格遵循醫囑進行治療，按時用藥。常用藥物有甲硝唑、萬古霉素、環丙沙星等，注意藥物可能的不良反應。
3.病情觀察：密切關注自身癥狀，如腹痛、腹瀉、便血等有無加重，以及體溫、血壓等生命體征的變化。
4.預防感染：注意個人衛生，勤洗手，保持生活環境清潔，預防腸道感染。
5.心理調節：保持良好心態，避免焦慮、緊張等不良情緒，有利于病情恢復。
總之，急性出血性壞死性腸炎患者要從多方面注意，積極配合治療，促進身體康復。

急性出血性壞死性腸炎患者應注意避免進食未煮熟或變質的肉類，尤其在高發季節避免進食生肉;避免大量進食破壞腸道內蛋白水解酶的食物，如甘薯類食物，尤其是在進食生的海鮮、可能未完全熟制的烤肉(如烤羊肉串等)時，避免同時大量食用此類食物。