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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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吃雞肝有一些禁忌，包括食物搭配、藥物同食、食用量等方面。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2015-09-27 11:43
1.食物搭配：不宜與富含維生素C的食物如柑橘、草莓等大量同食。
2.藥物同食：不宜與抗凝血藥物如華法林、肝素，降壓藥如優降靈，抗震顫麻痹藥如左旋多巴，抗抑郁藥如苯乙肼等同時食用。
3.食用量：不宜過量，每次食用量以不超過50克為宜。
4.特殊人群：患有高脂血癥、高膽固醇血癥的人群應少吃。
5.過敏情況：對雞肝過敏者禁食。
吃雞肝雖有營養，但要注意這些禁忌，以免影響健康。
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