以下人群不適宜食參：過敏體質(zhì)者、高血壓病人、感冒發(fā)熱者、患有特定病癥者、濕熱壅滯者、實(shí)證失眠者、實(shí)熱者。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.過敏體質(zhì)者：強(qiáng)烈過敏體質(zhì)者服參后若出皮疹不可再服。
2.高血壓病人：肝陽上亢型高血壓病人服后易致腦血管意外，虛寒型高血壓病者可用但量宜少，收縮壓>180mmHg時均不宜用。
3.感冒發(fā)熱者：發(fā)燒時心悸劇烈，服參會加重病情。
4.患有特定病癥者：突然氣壅的喘證、燥熱致咽喉干燥、沖動引發(fā)的吐血及鼻衄等病忌用。
5.濕熱壅滯者：服參后浮腫更甚，腎功能不全伴尿少者慎用。
6.實(shí)證失眠者：失眠、煩躁實(shí)證者用后睡眠更差。
7.實(shí)熱者：氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力、大小便不通的實(shí)熱者均忌用。
食用人參需謹(jǐn)慎，判斷自身是否適宜，以免對健康造成不良影響。