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痛風(fēng)患者能否食用鴨肉

2015-09-11 21:12 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肥胖癥

問題：

痛風(fēng)患者能否食用鴨肉

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李緒嫻主任醫(yī)師

惠州市第三人民醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

痛風(fēng)患者能否吃鴨肉，取決于病情嚴重程度、血尿酸水平、烹飪方式、食用量及個人體質(zhì)等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進行治療，早日恢復(fù)健康。
1.病情嚴重程度：急性發(fā)作期應(yīng)嚴格限制，緩解期可少量嘗試。
2.血尿酸水平：若尿酸控制良好，可少量食用；若尿酸過高，不建議吃。
3.烹飪方式：避免油炸、油煎等高油做法，宜選擇清蒸、煮等清淡方式。
4.食用量：少量食用一般影響不大，過量則可能加重病情。
5.個人體質(zhì)：部分患者對鴨肉敏感，食用后易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
總之，痛風(fēng)患者食用鴨肉需謹慎，根據(jù)自身情況綜合判斷，同時注意飲食均衡。
2015-09-11 22:13

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