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痛風(fēng)患者能否食用藕？

2015-09-12 16:14 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肥胖癥

問題：

痛風(fēng)患者能否食用藕？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

許伍華副主任醫(yī)師

韶關(guān)市第一人民醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

痛風(fēng)是一種代謝性疾病，與尿酸代謝異常有關(guān)。藕一般可以適量食用，因其嘌呤含量低，且富含膳食纖維等。藥物治療需謹(jǐn)慎，身體出現(xiàn)不適時，應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
1.嘌呤含量：藕屬于低嘌呤食物，不會導(dǎo)致血尿酸明顯升高。
2.營養(yǎng)成分：富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動。
3.水分含量：水分較多，有助于增加尿量，促進尿酸排泄。
4.鉀元素：含一定量的鉀，對維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡有益。
5.食用方式：烹飪方式簡單，如清炒、涼拌，不額外增加嘌呤。
總之，痛風(fēng)患者可以吃藕，但要注意適量，同時遵循整體的飲食控制原則。
2015-09-12 17:14

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