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回答1
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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含鐵豐富的食物包括動物類和植物類等。如動物肝臟、海產、豆類、蔬菜、堅果等。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2015-10-24 11:33
1.動物肝臟:豬肝、牛肝、羊肝等,富含易吸收的鐵。
2.海產類:海蜇、蝦米、烏賊等,是鐵的良好來源。
3.豆類:黃豆、黑豆等,含鐵量較高。
4.蔬菜類:芹菜、薺菜、黑木耳等,能補充鐵元素。
5.堅果類:芝麻、核桃等,也含有一定量的鐵。
合理搭配這些食物,有助于補充身體所需的鐵。
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