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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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焦美芝 副主任醫師
湖州市第一人民醫院
三級乙等
內科
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槲皮素及其衍生物是植物界分布最廣的黃酮類化合物，廣泛存在于植物的花、葉、果實當中，也是人類飲食中最主要的生物類黃酮。芒果、蘋果、葡萄、櫻桃、梨、茶葉、洋蔥、胡蘿卜以及紅酒中，均富含這一物質。在細胞培養實驗和一些動物實驗中，槲皮素被證明有抗病毒、抗腫瘤、保護心血管等許多藥理學作用，槲皮素是一種在蔬菜、水果和部分中草藥中富含的化學物質，可有效抵消輻射給機體帶來的不良影響，槲皮素在緩解輻射損傷中具有防護作用，而這種防護作用與其清除機體的自由基并增強機體的免疫力直接相關。
2015-10-21 15:45
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