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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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慈姑是一種營養(yǎng)豐富的食材,富含多種對人體有益的成分。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2015-10-24 10:47
1.蛋白質(zhì):能為身體提供能量,維持機(jī)體正常代謝。
2.碳水化合物:是人體能量的重要來源之一。
3.膳食纖維:有助于促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘。
4.礦物質(zhì):如鉀、磷等,對維持心臟和肌肉功能有一定作用。
5.維生素:包含維生素B族、維生素C等,具有抗氧化和提高免疫力的功能。
6.生物堿:具有一定的清熱解毒功效。
總之,慈姑含有多種營養(yǎng)成分,適量食用對身體健康有益。但食用時(shí)也需注意適量,避免過量食用帶來不適。
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