結(jié)石都是“壓”出來的病 維C“凝結(jié)”腎結(jié)石

尿路結(jié)石是發(fā)生在腎、輸尿管、膀胱和尿道的一種常見疾病。雖然其形成的原因是多方面的，但據(jù)美國新澤西內(nèi)科和牙科大學(xué)所進行一項研究表明，精神壓力大也能促使結(jié)石的生成。

尿道結(jié)石一般會出現(xiàn)腰腹病或絞痛，且向同側(cè)腹股溝和大腿內(nèi)側(cè)放射，可伴有尿頻、尿急、尿痛、排尿困難，尿流變細，呈點滴狀，有時有血尿。嵌頓在尿道者可引起急性尿潴留，合并感染者有膿尿。

防治尿路結(jié)石主要應(yīng)做到以下幾點：一是養(yǎng)成多飲水的習(xí)慣，即便是秋涼不感口渴也要飲適量的水，特別是臨睡前可飲一大杯水，以保證夜間有足夠尿量。有條件者可飲用含礦物質(zhì)少的磁化水，具有一定的預(yù)防作用。二是增加飲食中的纖維素及減少食鹽、精糖、蛋白質(zhì)的攝入量，必要時還需減少鈣的攝入，少吃動物內(nèi)臟及油膩食物。三是保持情緒樂觀，適時調(diào)整心態(tài)，舒緩緊張的心情。四是要多活動，即便是因病臥床的病人也應(yīng)勤翻身，多活動。五是對有可能引起尿路結(jié)石的其他疾病要及時治療，如尿路感染、痛風(fēng)、甲狀旁腺功能亢進等。六是根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)，對尿路小結(jié)石可服藥促其排泄。七是如果屬腎囊、腎盂或輸尿管中上段結(jié)石大于0。6厘米以上者或者發(fā)作時痛疼劇烈難以忍受者，應(yīng)及時上醫(yī)院進行治療。結(jié)石較大或癥狀較急，估計不能自排或經(jīng)非手術(shù)療法無效者，可選擇手術(shù)療法

維C“凝結(jié)”腎結(jié)石

每天按時定量吃維生素，感冒后卻受推銷員蠱惑，劑量激增15倍，半年后竟查出腎結(jié)石，武昌的魏先生追悔不已。

去年初，28歲的魏先購買了近3000元營養(yǎng)素，包括3瓶維生素C和1大瓶鈣鎂片膠囊。

按說明書，他每天吃一顆維生素C和3粒鈣鎂片。然而聽信推銷員稱每天30顆維C可治療感冒，他感冒后就按此劑量服用，日攝入維C達1500毫克，如此連續(xù)數(shù)日，癥狀很快緩解。

誰知，去年8月他頻繁感到腰疼，到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)患上腎結(jié)石。父母及祖輩親人都沒此病，自己餐飲也很規(guī)律，魏先生很疑惑。

醫(yī)生推斷：據(jù)最新研究，因過量服用維生素C導(dǎo)致腎結(jié)石的可能性很大。

營養(yǎng)醫(yī)師認為其維C和鈣片都服用過量。成人每日維C推薦攝入量100毫克，魏某15倍使用肯定有損健康。另外補鈣適宜人群是孕產(chǎn)婦、更年期婦女等，魏某日補鈣近3克，也超出了800毫克的臨界點。

專家強調(diào)，營養(yǎng)素連食物都不能替代，更無法代替藥物的治療作用，保健品商家為了銷量夸大宣傳，廣大市民不要輕信

吃粗糧吃出了腎結(jié)石

隨著生活水平的提高，營養(yǎng)過剩已經(jīng)不是什么新鮮問題了，營養(yǎng)過剩導(dǎo)致的肥胖、高血壓、高血脂等疾病也已為人們所熟知，可另外一種疾病卻被人們所忽視———這就是結(jié)石。近年來，不僅各種結(jié)石的發(fā)病率連年攀升，且平均發(fā)病年齡也有下降之勢。

結(jié)石，營養(yǎng)過剩是禍根

常見的結(jié)石主要有膽結(jié)石、腎結(jié)石等。膽結(jié)石，是指膽管系統(tǒng)任何部位發(fā)生結(jié)石的疾病，可分為膽固醇結(jié)石、膽色素結(jié)石、混合性結(jié)石三種。我國曾有大型調(diào)查顯示，在飲食習(xí)慣中，凡蛋白質(zhì)、脂肪或糖類中任何一類吃得多者，其膽囊結(jié)石或膽固醇結(jié)石發(fā)病率都較高。

國外研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)達國家居民偏愛食用動物性蛋白質(zhì)和脂肪及精糖類食物，他們的腎結(jié)石發(fā)病率明顯偏高。我國居民經(jīng)常食用菠菜、甜菜、濃茶等，也容易發(fā)生。由此可見，腎結(jié)石的發(fā)生也是“禍從口入”。

吃油太多易得膽結(jié)石

導(dǎo)致膽結(jié)石的原因很多，但歸結(jié)起來主要有以下幾點———

1、吃飯?zhí)湍?。研究顯示，吃肥肉多的婦女，患膽結(jié)石者比吃素食的要高；

2、不吃早餐。長期活動量少、精神抑郁或緊張、過度禁食、不吃早餐等，均可成為結(jié)石的隱患；

3、缺乏膳食纖維。長期不吃富含粗纖維的青菜、水果、粗糧等，造成膳食纖維缺乏，可導(dǎo)致膽石癥發(fā)病風(fēng)險增加；

4、過多食用精制糖，致使過多的膽固醇沉積，形成結(jié)石。

因此，出現(xiàn)膽結(jié)石后，首先需要注意的就是限制食物中膽固醇的含量。含膽固醇高的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、魚籽、蟹黃等，都應(yīng)盡量避免食用。膽固醇的攝入，每天必須控制在300毫克以內(nèi)———而許多經(jīng)常在外用餐或喜食油炸食物的人，日膽固醇攝入量往往會超過800毫克。此外，可以補充一些卵磷脂。卵磷脂能促進脂肪代謝，分解多余脂肪、防止肥胖。富含卵磷脂的食物主要包括深海魚、大豆及豆制品等。如果有條件，吃些卵磷脂營養(yǎng)補充劑也是不錯的選擇。

有腎結(jié)石少吃粗糧

腎結(jié)石的成因比膽結(jié)石更復(fù)雜，根據(jù)結(jié)石的類型大概可分為草酸鈣結(jié)石、磷酸鈣結(jié)石、尿酸結(jié)石等三種。體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎結(jié)石的因素之一。菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西，正是含草酸較高的食物。通過研究發(fā)現(xiàn)：200克菠菜中，含草酸725。6毫克，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉，食后8小時，檢查尿中草酸排泄量為20—25毫克，相當(dāng)于正常人24小時排出草酸的總量。這類患者可多吃蔬菜、水果等堿性食物，使尿液呈堿性。

此外，食物中所含的嘌呤也是結(jié)石的誘因之一。內(nèi)臟、排骨、各類肉湯、海鮮、干豆類、扁豆、菜花、香菇、木耳等，均含有較多的嘌呤成分。此外，粗糧中也含有較多的嘌呤，應(yīng)限制食用，而細糧則不會存在這類問題。

最后，腎結(jié)石屬于鈣鹽結(jié)石，因此患者應(yīng)限制鈣鹽的攝入。每天應(yīng)少于500毫克。含鈣高的食物，如牛奶、豆類、小蝦等，都應(yīng)適量食用，或在治療期間盡量少吃。

對于患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人，除了需要大量喝水外，更要注意飲用水的水質(zhì)———避免飲用硬水，以控制鈣的攝入量。家庭中軟化硬水最簡單的方法就是煮沸，并多煮一會兒，可將鈣鎂離子轉(zhuǎn)化為鍋垢除掉，使硬水在一定程度上得到軟化。除了日常飲用外，最好煮飯、煲湯都使用軟水。在熬煮骨頭湯時，不要放醋，否則骨中的鈣質(zhì)較易溶出。