慢性腎衰竭的護理與飲食

　　慢性腎衰竭就像空氣一樣沒有間斷的離開人們的生活，對于慢性腎衰竭人們是害怕的，這不僅是忌憚是與該病的危害，還有病情惡化的因素。所以，在生活中，人們要結合治療和飲食，雙管齊下，遠離慢性腎衰竭。

　　那么，慢性腎衰竭飲食要注意哪些方面?

　　專家指出，慢性腎衰竭的飲食原則：

　　食物中加入糖和醋烹調，慢性腎衰竭的飲食可少放鹽或不放鹽。例如在粥中放些紅糖、白糖，做菜時可用糖醋汁、蕃茄醬、芝麻醬調味，制成糖醋味道，例如糖醋排骨、糖醋魚、醋溜白菜、醋溜土豆絲等。拔絲山藥、拔絲紅薯、拔絲蘋果等;

　　利用蔬菜本身味道。蔬菜本身的辣酸甜味能夠刺激舌的味蕾，增進食欲，如西紅柿炒雞蛋、蕃茄菜花、肉絲炒柿椒、清蒸茄子。慢性腎衰竭的飲食可以利用蘑菇、蝦米、紫菜、香菜本身的天然香味制作一些食物或作為添加劑改善食物味道。

　　在日常生活中，慢性腎衰竭的護理有哪些呢?

　　1.起居指導

　　慢性腎衰后期，病人都會出現腎性貧血，患者神疲乏力，腰膝酸軟，故此時應臥床休息，病房要定時通風，保證空氣清新，陽光充足。臥床休息并不是無限期的，若病人水腫減退，高血壓下降，貧血改善，病人可以適當活動。活動量應由少到多，先床上活動，后床下活動。中醫認為“腎藏精”，房勞傷腎，耗竭其精。因此，慢性腎衰的病人應適度減少房事，這對于養息腎臟，爭取早日康復是十分重要的。將性生活視之畏途也是不可取的，應根據病情而定，最好接受醫生的建議，同時在性生活中應注意衛生，以防感染加重腎損害。

　　2.飲食護理

　　根據“咸傷腎”、“淡滲濕”的原則，慢性腎衰病人應低鹽飲食，對嚴重高血壓、水腫的病人應嚴格控制鹽的攝入，無鹽飲食。慢性腎衰病人主食可以以米、面為主，限制蛋白質入量，以減輕腎臟負擔，可選用優質蛋白質，以動物性蛋白質為主，如牛奶、雞蛋、瘦肉等，禁食黃豆、花生及其豆制品等含植物性蛋白類食物。對行透析治療的病人可適當增加蛋白質的攝入量，由于慢性腎衰病人的血尿素氮水平影響維生素代謝，飲食中應注意補充維生素A、B、C。在少尿或無尿時，則限制榨菜、蘑菇、香蕉、土豆等含鉀高的食物，以免引起高鉀血癥。