黑色食物有助慢性腎炎康復(fù) 預(yù)防慢性腎炎多吃堅(jiān)果

目前公認(rèn)的是：慢性腎炎是一種多病因引起的一組漸進(jìn)性、免疫性炎癥性、原發(fā)性腎小球疾病。多具有起病緩慢或隱匿，病情遷延、病程較長(zhǎng)，有不同程度的蛋白尿、血尿及管型尿，伴或不伴水腫、高血壓和不同程度的腎功能減退等臨床特點(diǎn)。僅有少數(shù)慢性腎炎是由急性腎炎發(fā)展所致。

對(duì)于慢性腎炎的病因，慢性腎炎的明確的病因尚未證實(shí)，但多推測(cè)與感染特別是病毒感染有關(guān)。另有報(bào)告得病前曾有接觸汽油、碳?xì)洌N）化合物史。故認(rèn)為這些化學(xué)物質(zhì)和（或）病毒可能是致病因子；與鏈球菌感染并無(wú)明確關(guān)系，據(jù)統(tǒng)計(jì)僅15%～20%從急性腎小球腎炎轉(zhuǎn)變而至，但由于急性腎小球腎炎亞臨床型不易被診斷，故實(shí)際上百分比可能要高些。

慢性腎炎的日常飲食保健

不少堅(jiān)果如核桃、板栗、花生、松子、榛子、蓮子等，具有補(bǔ)腎、健腦、養(yǎng)顏、烏發(fā)等多種功效，在腎炎保健中多食用一些堅(jiān)果，益處多多。

現(xiàn)代研究表明，食品的顏色與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系極為密切，食品隨其本身的天然色素由淺變深，其營(yíng)養(yǎng)含量愈為豐富，結(jié)構(gòu)愈為合理，而黑色食品可謂其中之最。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、黑菇、烏骨雞、海帶、紫菜等，能夠益腎強(qiáng)身，提高人體免疫功能，延緩機(jī)體衰老過(guò)程。

我國(guó)民間有吃赤豆粥、臘八粥、八寶粥的習(xí)俗，尤其提倡食用熱粥，腎炎保健中若將上兩類(lèi)食品置入粥中煮食，既祛寒，又給養(yǎng)，還療疾，可謂一舉多得。

預(yù)防慢性腎炎的三個(gè)措施

避免過(guò)度勞累

很多慢性腎炎患者往往是過(guò)度勞累后發(fā)病，這是由于過(guò)度勞累使體質(zhì)及機(jī)體抵抗力下降，使細(xì)菌有機(jī)可乘，趁虛而入導(dǎo)致發(fā)病。因此，平時(shí)應(yīng)該勞逸結(jié)合，進(jìn)行適量的體育運(yùn)動(dòng)，同時(shí)也要注意衛(wèi)生，保持良好的心態(tài)。

預(yù)防細(xì)菌或病毒感染

細(xì)菌或病毒感染是導(dǎo)致慢性腎炎的常見(jiàn)原因，當(dāng)時(shí)身體存在感染性疾病時(shí)，如上呼吸道感染、流感、咽炎等時(shí)應(yīng)該積極治療，以防因病情加重，病毒或細(xì)菌通過(guò)血液到達(dá)腎臟，引發(fā)慢性腎炎。

合理膳食

合理膳食是指各種食物經(jīng)過(guò)均衡搭配，滿(mǎn)足人體對(duì)各種物質(zhì)的需求。日常飲食應(yīng)該相對(duì)清淡一點(diǎn)，對(duì)于高蛋白食物，避免一次吃太多，加重身體的負(fù)擔(dān)。同時(shí)也要注意食品安全，對(duì)于一些食物由于易變質(zhì)，變質(zhì)易產(chǎn)生一些有毒物或是有害細(xì)菌，當(dāng)攝入這些變化食物后也有可能導(dǎo)致慢性腎炎。