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            腎病綜合癥吃什么好?腎病綜合癥食療方推薦

            2015-03-04 11:57:24      家庭醫生在線

            治療腎病綜合癥的方法有很多,不管哪種方法,都要配合合理的飲食。人們常都說:藥補不如食補!得了腎病綜合癥雖說較為難治,但只要科學治療還是可以治愈的,養成良好的生活習慣,讓您更好的擺脫腎病癥狀的困擾。

            腎病綜合癥吃什么好?

            1、淮麥粳米粥

            配方:淮山藥100克、小麥100克、粳米5 0克。

            制作方法:淮山藥(鮮)切小丁250 克。若無鮮淮山藥就將干淮山藥用碎粉機打成100目粉末。將小麥、粳米洗凈,按常規煮粥方法,將麥米煮開花后,把干淮山藥粉100克用水調稀,慢慢倒入粥鍋內,邊倒邊順一方向攪均,再煮5分鐘即可。若用鮮淮山藥時,將山藥丁、麥、米按常規煮粥方法制作,但一定要水開后再將小麥、粳米、山藥丁倒入鍋中,常攪動,待米爛汁稠即可食用。每日2~3餐隨量食用。

            功效:養陰清熱止渴。

            2、麥粳粥

            配方:麥門冬50克,粳米150克。

            制作方法:將洗凈的麥門冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克),鮮品洗凈切成細末備用(鮮品量50克)把粳米洗凈放入砂鍋內,加足水按常規煮粥法,待粥米開花倒入鮮麥門冬末,煮熟后即可。若用麥門冬粉時用清水調成稀糊,待米煮開花時倒入粥內,邊倒邊順一方向攪勻,沸后煮幾分鐘即可,每日2~3餐溫食,作為主食。

            功效:養陰潤肺、清心除煩、益腎生津。

            3、地骨皮飯

            配方:地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。

            制作方法:地骨皮洗凈,加水煎成濃汁備用;青蛙宰殺后去皮、內臟,洗凈切塊備用;粳米按常規煮燜成干飯;炒鍋放油煸炒青蛙,放入料酒,倒入地骨皮濃汁燜 熱,調入精鹽、味精、調料拌勻即可,倒入粳米飯上面再燜5分鐘即可食用,將飯與青蛙拌勻作為主食,中晚餐溫服。

            功效:滋陰清熱,補虛益損。

            4、苦瓜燴瘦肉

            配方:苦瓜1 50克、精豬瘦肉1 0 0克、鹽、味精、菜油適量。

            制作方法:精豬瘦肉洗凈去肥肉筋,切簿片,用水芡粉拌勻,加微鹽碼味備用;苦瓜洗凈切簿皮,炒鍋放油把肉片過油五成熟起鍋、鍋內留底油少許把苦瓜煸炒至七成熟放微鹽,把肉片倒入鍋內燴炒幾下,放入調味料裝盤即可。

            功效:養陰清熱、除煩止渴。

            5、烏龜清燉豬肚湯

            配方:烏龜1只(1斤左右者),豬肚一個(1斤左右者)、精鹽少許。

            制作方法:將烏龜殺死去頭、殼肉分離去內臟、足爪,洗凈血水,切小塊備用;豬肚洗凈去油脂再反復用堿、醋置凈切小塊,與龜肉一道放入砂鍋內,加適量水,放少許料酒,用武火燒開,文火燉熟透,吃時加少許鹽、味精即可。早晚各一次,兩天內服完,間隔一天后再服一劑,七天為一療程。

            功效:滋陰益氣,用于糖尿病性,慢性腎炎的補益。

            6、鯉魚湯:

            采用,鯉魚、采用一條鯉魚,茯苓、白術、澤瀉、黃芪、赤小豆、沙仁、生姜、蔥白為原料,將鯉魚輔以茯苓、白術、澤瀉或鯉魚輔以黃芪、赤小豆、沙仁、生姜、蔥白等煮湯。

            這樣是食療非常有助于腎病綜合癥的治療工作。

            7、燈心花鯽魚粥:

            采用燈心花,鯽魚,白米為原料,并將利于的鱗、內臟,用紗布包好后與燈心花、白花同煮成粥。這樣可以對腎病綜合癥患者的體內進行調節。

            8、山藥扁豆芡實湯:

            一般采用扁豆、芡實、干山藥、蓮子為原料,并將這些原料同時放入入鍋內,燉熟后加白糖適量服用。這對于腎病綜合癥患者有健脾補腎、祛濕消腫、收攝蛋白質的功效。

            9、玉米豆棗粥:

            采用玉米,白扁豆,大棗為原料,分別食用50g、25g、50g放入鍋內共煮成粥。這樣對于可以增強患者的體質。

            10、大蒜西瓜:

            分別采用西瓜、大蒜若干,然后將大蒜放入西瓜內,隔水蒸蒸,趁熱吃蒜和瓜瓤。這樣對患者腎病綜合癥患者具有有行滯氣、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清熱解暑。

            (責任編輯:鄭夢雪 )

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