體內草酸過多警惕腎結石 防腎結石避免營養(yǎng)過剩

腎結石是一種很常見的疾病，發(fā)病多以中青年男性為主，引起腎結石的病因是多種多樣的，有遺傳性因素、代謝性因素、感染性因素、環(huán)境因素、飲食因素、解剖因素、藥物因素等。其發(fā)病機制也非常復雜。

腎結石病癥的多樣性有哪些？

腰部絞痛：腎絞痛是腎結石的典型癥狀，通常在運動后或夜間突然發(fā)生一側腰背部劇烈疼痛，因為太疼了常形容為“刀割樣”，同時可以出現(xiàn)下腹部及大腿內側疼痛、惡心嘔吐、面色蒼白等。病人坐臥不寧，非常痛苦。腎絞痛的原因是腎結石在排出過程中堵塞了腎盂或者輸尿管導致。很多患者表現(xiàn)為腰部隱痛、脹痛。疼痛之后，有些患者可以發(fā)現(xiàn)隨尿排出的結石。

血尿：約80%的結石患者出現(xiàn)血尿，其中只有一部分能夠肉眼發(fā)現(xiàn)尿是紅色的，大部分只有通過化驗尿才能發(fā)現(xiàn)。

無癥狀：不少患者在體檢時偶然發(fā)現(xiàn)腎結石，沒有任何癥狀。

腎積水：結石堵塞了腎盂、輸尿管，尿液排出不暢，造成腎積水。有的腎積水可以沒有任何癥狀。長期腎積水，會造成患側腎功能受損。雙側腎積水嚴重者可能導致尿毒癥。

發(fā)熱：腎結石可以由細菌感染導致（感染性結石），也可以誘發(fā)細菌感染，導致發(fā)熱。因為結石阻礙了尿液的排出，細菌不能及時排出，嚴重時可導致敗血癥，危及生命。

造成腎結石的病因有哪些？

脂肪攝取太多。各種動物的肉類，尤其是肥豬肉，都是脂肪多的食品。多吃了體內脂肪必然增高，脂肪會減少腸道中可結合的鈣，因而引起對草酸鹽的吸收增多，如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，腎結石很可能就在這種情況下形成。所以，醫(yī)生們常講，為了預防得結石病，熱天要多喝點水，吃了油水多的食物時，也要多喝點水，以促進排尿暢通，稀釋尿液成分，就減少了得結石的危險。

糖分增高。糖是人體的重要養(yǎng)分，要經常適量增補，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也會使結石形成創(chuàng)造條件。專家們發(fā)現(xiàn)：不論正常人或結石病人，在食用100克蔗糖后，過2小時去檢查他們的尿，發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升，若是服用乳糖，它更能促進鈣的吸收，更可能導致草酸鈣在體內的積存而形成尿結石。

草酸積存過多。體內草酸的大量積存，是導致腎尿結石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西，正是含草酸較高的食物。醫(yī)生通過研究發(fā)現(xiàn)：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉，食后8小時，檢查尿中草酸排泄量為20-25毫克，相當于正常人24小時排出的草酸平均總量。

蛋白質過量。對腎結石成分進行化驗分析，發(fā)現(xiàn)結石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質里除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經常過量食用高蛋白質的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時有效地通過腎臟功能把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外，這樣，得腎臟結石、輸尿管結石癥的條件就形成了。當今世界經濟發(fā)達國家腎結石發(fā)病率增高的主要原因就是如此。

如何避免腎結石呢？

1，避免吃含草酸較高的食物

如果是結石患者，結石治愈以后，對于草酸鹽結石患者，為了預防結石復發(fā)，應避免吃含草酸較高的食物，如菠菜、甜菜、香菇、土豆、粟子、濃紅茶、咖啡、可可、巧克力、柿子和楊梅等，如果是 尿酸鹽的患者，應注意盡量少吃含尿酸較高的食物，如動物內臟、海產品、咖啡、可可、紅茶、巧克力和花生等。

2，平時應多飲水，養(yǎng)成飲水習慣

因為多飲水可增加尿量，稀釋尿中的結晶，使其容易排出體外。同時，即使已形成的細小結石，也可及早被從尿液中沖刷出去。有學者指出，最好每天飲水2500毫升以 上，維持尿色清淡。如果當地的水源含鈣量較高的話，更應注意先經軟化后再飲用，最好飲用磁化水。

3，不要大吃大喝，限制營養(yǎng)過剩

因為大吃大喝多會造成高蛋白、高糖和高脂肪飲食，這樣會增加結石形成的危險性。平時應適當多吃些粗糧和素食。

4，定期檢查

定期做體檢，發(fā)現(xiàn)身體不適及早檢查，關愛自己身體，為個人健康負責。