太晚吃晚餐易患腎結石 葡萄酒可防治腎結石

腎結石的發病率今年來越來越高，特別是現在的上班一族。一般晚餐最好在晚上8點之前完成，如果晚餐的時間太晚，對身體健康很不利，除了會讓你長胖之外，如果太晚吃晚餐還很容易患結石。太晚吃晚餐真會得腎結石嗎？日常該如何預防腎結石？

太晚吃晚餐很容易患腎結石

結石對于都市人來講已經是很常見了，這大都是因為都市人的生活習慣和飲食習慣造成的，很多人不吃早餐，還有一些人就是因為忙碌晚餐吃很晚。結石主要分為腎結石、尿路結石和膽結石，這些都和不良的飲食習慣有關。

因為人們一天繁忙的工作回來，再忙著做晚餐，吃完以后天色已晚，就不大想運動了，所以，吃完晚餐以后，大部分人是看電視或者上網，只是手指頭動動以外，其他的部位都不運動了，而人體的排鈣期是飯后的4、5小時，如果晚餐吃的太晚，還沒達到4、5小時，就上床睡覺了，就會導致身體里的鈣不能及時隨尿液排出，時間長了就可能形成結石。而這些鈣主要沉積在尿道里，因此最容易形成的就是尿路結石。

日常防腎結石很重要

1、富含草酸鹽的食品，草莓、菠菜、花生和巧克力等，不要一次性大量食用。還應該多吃一些高纖維食物，以幫助降低尿液中鈣的含量。

2、減少富含咖啡堿食物的攝入，比如動物內臟等。其實我們平時吃的所有食物中都含有一定的咖啡堿，人體在消化咖啡堿的過程中，會產生尿酸，而當這種尿酸的濃度達到一定程度時，會抵消尿液中其他有助消除結石的物質。

3、少吃動物類蛋白，比如豬牛肉等這些食物能使尿液更加酸性化，同時增加鈣草酸鹽凝固結晶的危險。但是少吃并不代表要徹底不吃，這樣會不利于保持我們身體的能量以及強健肌肉。在烹煮這些肉類時，可以加入扁豆、大豆或豌豆，同時還要注意少放鹽，以免鹽中的鈉會增加尿液中的鈣含量。

4、多喝水。也可以喝一些不含咖啡因的飲品，此外，還要注意少喝酒，保持體內水的含量，遠離腎結石困擾。

5、少吃豆制品 大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結石。

6、睡前慎喝牛奶 睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量減少、濃縮，尿中各種有形物質增加。而飲牛奶后2~3小時，正是鈣通過腎臟排泄的高峰。鈣通過腎臟在短時間內驟然增多，容易形成結石。因此腎結石患者，睡前就不應喝含鈣高的牛奶。

7、勿過量服用魚肝油 魚肝油富含維生素D，有促進腸膜對鈣磷吸收的功能，驟然增加尿液中鈣磷的排泄，勢必產生沉淀，容易形成結石。

提醒：

葡萄酒可防治腎結石

德國科學家在研究中發現，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法并不科學，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對4。5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發現，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%；常飲紅茶則要低14%；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-，得病的風險要比無習慣的人低36%。