腎結石生活忌吃海鮮 脂肪攝入過多易患腎結石

腎結石患者并不少，一旦腎結石疼痛起來，也是難以忍受的。因此在患有腎結石的人，除了治療之外，在日常生活中也要注意這幾點。

患上腎結石以后，由于尿路梗阻，病人非常痛苦，這種疾病目前的手術治療效果是極好的，但日常護理工作，也是特別重要，那么腎結石患者在日常要注意什么？

腎結石日常飲食注意：

1、多喝水

預防腎結石，第一步是多喝水（也可能只需要這一步）。240毫升的杯子，每天至少喝六到八杯。盡管喝水一直是不錯的選擇，但其他無咖啡因、無酒精的飲料也不錯（如果尿液中草酸鹽濃度過高，醫生會提醒您不要喝太多去咖啡因茶）。每天喝大量的水是預防腎結石最好的方法之一，每天至少六到八杯。

2、多吃奶制品

大多數腎結石（大約90%）的成分為鈣和草酸鹽。由于奶制品中富含鈣質，醫生過去曾建議所有腎結石患者少吃這類食品。但最近的研究顯示，食用奶制品實際上可以降低患腎結石的風險，因為其中的鈣質可以幫助機體清除其他容易形成結石的物質。但是，醫生可能會建議您不要吃鈣質補充藥物。如果您患有腎結石，請咨詢醫生，飲食中含有多少鈣質是安全的。

3、多攝入維生素A

維生素A對維護尿路整體健康是必需的。富含維生素A的食物包括：紅薯、南瓜、筍瓜、椰菜，以及胡蘿卜。健康成年人維生素A的建議每日供給量（RDA）為5000國際單位，平衡的多樣化飲食可輕松滿足這一要求。您不要急于服用維生素A補充藥物，如果攝入過多維生素A，機體無法將其排出，會積累產生毒性。

4、增加維生素B的攝入量

科學家發現，維生素B6可降低血液中草酸鹽的含量，從而預防結石的形成。鎂似乎也可以預防結石。醫生可能會建議每日補充維生素B6或鎂（或兩者的混合制劑）。補充維生素B6時，每天不要超過25毫克。

5、忌吃海鮮

尤其是蝦、蟹等海產品一定不能吃，同時要少吃肉類和魚類，因為過多食用這些食物，會導致體內的尿酸成分增多，這樣就很容易形成腎結石。不吃刺激性的食物，如：辣椒、芥末、巧克力等。

6、不吃草酸含量高的食物

比如：菠菜、土豆、西紅柿、芹菜、青椒等。因為腎結石的成分大多都是草酸鈣結石，吃這些草酸含量高的食物，很容易導致結石的形成。

引起腎結石的原因

1、蛋白質過量

對腎結石成分進行化驗分析，發現結石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質里除含有草酸的原料--甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經常過量食用高蛋白質的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。

2、尿中結晶形成的抑制物減少

正常尿液中含有某些物質能抑制結晶的形成和生長，如焦磷酸鹽抑制磷酸鈣結晶形成，黏蛋白和枸櫞酸則抑制草酸鈣結晶形成，尿中這類物質減少時就會形成結石。

3、草酸積存過多

體內草酸的大量積存，是導致腎尿結石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、土豆、李子、桔子、番茄、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西，正是含草酸較高的食物。

4、過飽和狀態的形成

見于尿量過少，尿中某些物質的絕對排泄量過多，如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸鹽等。

5、脂肪攝取太多

多吃了體內脂肪必然增多，脂肪會減少腸道中可結合的鈣，因而引起對草酸鹽的吸收增多，如果一旦出現排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，腎結石很可能就在這種情況下形成。

6、嘌呤代謝失常

動物內臟、海產食品、花生、豆角、菠菜等，均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內后，要進行新陳代謝，它代謝的最終產物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。

7、成核作用

同質成核指一種晶體的結晶形成。以草酸鈣為例，當出現過飽和狀態時這兩種離子形成結晶，離子濃度越高，結晶越多越大。

8、糖分太高

糖是人體的重要養分，要經常適量增補，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也會使結石形成創造條件。