浮腫面色泛黃小心腎衰竭 腎衰竭有何飲食方法

腎衰竭是一種嚴重腎臟疾病，腎衰竭的早期癥狀非常明顯，我們一定要及時發先疾病，千萬不能任其發展下去，否則會嚴重的威脅到我們的身體健康。所以腎衰竭越早發現越早治療越有利于康復。

腎衰竭的早期癥狀

一、困倦、乏力，這可能是很早的表現，但最容易被忽略，由于惹起困倦、乏力的緣由的確太多了。特別是那些在事業上“全力搏殺”的人，大多將之歸咎于工作慌張和勞累。若稍加休息而癥狀好轉，則更易被忽視。

二、浮腫，這是一個比較易發覺的現象。是因腎臟不能肅清體內多余的水分而招致液體滯留在體內組織間隙，早期僅在踝部及眼瞼部浮腫，休息后消逝，若展開到持續性或全身性浮腫時，已病不輕矣。腎衰竭在早期時候有什么癥狀，腎病醫院醫生提示大家，由于患者腎臟功能低下，導致身體有過多的垃圾滯留。

三、面色泛黃，這是由于貧血所致，由于這種表現發作和展開十分緩慢，因而在一段不太短的時間內不會呈現明顯的“反差”，就像人們在早晚見面難以發現各種緩慢展開的變化一樣。

四、高血壓癥狀，由于腎臟有排鈉、排水的功用，腎功用受損時體內會發作鈉和水的蓄留，另外，此時腎臟會分泌一些升高血壓的物質。因此，腎衰竭病人早期會有不同程度的高血壓。若有高血壓加之凝血機制差易致鼻或齒齦出血，要惹起留意。

腎衰竭的飲食方法

腎衰竭是生活中比常見的一種腎臟疾病，那么對于患有腎衰竭的患者而言有什么比較好的飲食方法呢？下面給大家介紹腎衰竭的飲食方法推薦，供大家參考。

麥淀粉蔥花蛋餅

原料：麥淀粉50克、蔥花、蛋清、調味品等。

制法：1、在麥淀粉內倒入開水，使之成為厚薄均勻的糊狀，調味后備用。2、將蛋清打勻，放入蔥花。在平底鍋內刷少量油，放入麥淀粉鋪成薄餅，再在餅面倒入打勻的蛋清，兩面煎透即可。

蔬菜水晶餅

原料：麥淀粉50克、青菜50克。胡蘿卜25克。味精、鹽等。

制法：1、將青菜、胡蘿卜用開水煮一下，撈出用冷水沖涼，擠去水分后切碎，加入味精、鹽、食用油等調味品，拌勻備用。2、將麥淀粉用開水和成面團，包入拌勻的菜末，制成圓形餅，放入蒸籠內蒸4-8分鐘即可。

麥淀粉蒸餃

原料：麥淀粉50克、蛋清6克、雞肉10克、小青菜100克、胡蘿卜10克、鹽、食用油等。

制法：1、將蛋清、雞肉、小青菜、胡蘿卜切碎，調味成餡備用。將麥淀粉制成面團，搟成餃子皮，包入餡，捏成餃子。2、將包好的餃子放入籠屜，用旺火，沸水蒸8-10 分鐘即可。

麥淀粉點心

原料：土豆200克、麥淀粉150、蛋清12克、芝麻20克、糖75克、食用油10克。

制法：1、將土豆蒸熟去皮搗成泥，打入蛋清，加入麥淀粉、糖拌勻制成小點心，點心表面撒上芝麻。2、將點心放烤箱內烤熟即可。3、土豆麥淀粉點心高鉀病人禁用。