含鉀豐富的蔬菜能防腎結石 腎結石適合吃什么

腎結石困擾著很多病人。如果是輕微腎結石，可以通過多喝水以及飲食排出。如果結石相對較大，就要考慮手術方面排出了。腎結石跟飲食有很大的關系。得了腎結石如何調理飲食？

多吃含鉀、鎂豐富的蔬菜

很多人認為既然腎結石是草酸鈣型結石為主，它的形成原因是草酸和鈣在腎臟里結合，那么預防腎結石的措施就是兩個方面：減少尿液里要排出的鈣，或者減少尿液里要排出的草酸。而理論上說，只要尿中草酸含量增加，鈣和草酸的結合機會就會增加，可能引起草酸鈣型結石風險上升。同時，過高濃度的草酸本身對腎臟細胞也有損害作用。所以，很多人覺得少吃蔬菜才最適合預防腎結石。

不過，這里忽略了一個問題：蔬菜里的草酸，未必一定會跑到尿里面去。它可能在烹調中被除去，也可能在胃腸道中與其他物質結合，最后沒有被吸收到血液當中。

相反，因為蔬菜中含有相當豐富的鉀，綠葉蔬菜中還含有較多的鎂，這兩種元素都有利于減少尿鈣的排泄量，而尿鈣濃度下降，對于預防腎結石是非常有利的。相反，食用大量魚肉海鮮，蛋白質攝入量過大，鈉鹽攝入過多，或者喝過多的甜飲料，都會增加尿鈣的排泄，增加腎結石的風險。那些用高蛋白質高碳水化合物減肥法的人，特別要小心腎結石的危險，因為這種吃法會造成尿液酸度上升，鈣排泄量大幅度增加，同時骨鈣負平衡。

腎結石吃什么食物好

1、黑木耳

黑木耳含有大量的微量元素和豐富的礦物質，它不僅僅是腎結石的克星，同時也是多種結石的克星。多吃黑木耳能對各種結石產生強烈的化學反應，使結石剝脫、分化、溶解，排出體外。

2、奶制品

我們都知道腎結石的主要成為是鈣，而奶制品的鈣質可以幫助機體清除其他容易形成結石的物質。

3、蜂蜜

蜂蜜含有各種微量元素，多吃蜂蜜能夠對腎結石的治療起到一定的作用。

4、梨

梨含有富含維生素B1和維生素C，這對于溶解腎結石有很大的好處。

5、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸，有健脾燥濕，消腫解毒的功效，可單用或與雞內金、白茅根合用以治療各型結石。

6、米麥麩

米麥麩性微熱味甘，有除煩止瀉通淋的功效，可用于防治結石的復發。

7、刀豆

刀豆性溫味甘，有溫中補腎的功效，可用于長期結石停留不出，伴有腎虛腰痛者。