黃秋葵也可補腎 補腎吃什么好?
黃秋葵也可補腎,補腎吃什么好?黃秋葵又稱補腎草。主要要食用鮮嫩的蒴果,嫩果(莢)肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,諶比人參(在日韓即稱為綠色人參)卻比人參更適合日常食補。蒴果含有豐富的維生素abc以及鐵、鉀、鈣等微量元素,蛋白質含量高達15%至26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%,每百克提供150千焦的熱量。黃秋葵也可補腎,補腎吃什么好?
黃秋葵可補腎。此外,黃秋葵幼果中還含有一種黏性糖蛋白,可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護肝臟及增強人體耐力。嫩葉也可食用,花、種子和根對惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質,能提取油脂、蛋白質或作為咖啡的代用品。國外還給黃秋葵起了一個更容易被記住的名字“植物*”。這個神奇的蔬菜能夠活化男性中樞神經和男性器官,其中起決定性的物質就是里面的黏液。
黃秋葵可補腎。專家建議,黃秋葵可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。
補腎食譜怎么做?
補腎吃什么好?
鹿茸燉烏雞
材料:烏雞250克,鹿茸10克。
做法:
1、將烏雞去毛及內臟,洗凈,切成小塊。
2、將切塊的烏雞與鹿茸一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味即可。
功效:溫宮補腎,益精養血。
蓮子雞丁
材料:凈雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、調料適量。
做法:
1、將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻。
2、香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊,蓮子去心,蒸熟備用。
3、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品,翻炒幾下出鍋即成。
功效:健脾補腎,養心強身。
哪些人容易腎虛?
經常熬夜的人
現在熬夜的人很多,尤其是年輕人,有太多太多的理由支持他們去熬夜,如工作負擔重,需要加班加點完成工作;交際的需要,白天上班很難有時間,長夜提供了難得的機會;癡迷足球,球賽多在夜間進行;偏愛上網,看大片、玩游戲……夜夜笙歌,日日晚睡,時間長了就會出現黑眼圈、精神乏力等健康問題,一旦陰精耗損過多,就會過勞傷腎,引起諸多連鎖反應。
精神長期緊張、生活壓力大的人
工作、生活壓力大,精神長期緊張,容易使身體抵抗能力顯著下降,致使人體在面對風、寒、暑、濕、燥、火等外部環境的“六淫”侵害時變得弱不禁風,傷腎傷身。同時,“勞則氣耗”,過度勞累使人體精氣消耗太多,自然會傷腎,導致腎虛。
頻繁抽煙、喝酒的人
抽煙傷肺,這是一個基本常識。“肺為氣之主,腎為氣之根”,肺掌控吸氣,腎掌控納氣,在呼吸方面,肺與腎是相互促進、相互協調的。同時,肺與腎之間的陰液也相互滋生,肺陰虛可傷及腎陰,導致腎虛。所以,吸煙對腎的傷害是非常大的。另外,喝酒傷肝,而肝腎同源,肝藏血,腎藏精,腎精的充盈有賴于肝血的滋養,肝受到損害,自然會波及腎,所以,頻繁飲酒也是不利于養腎的。
長時間坐著不動的人
長時間坐著不動,人體腹腔承受巨大的壓力,腹腔和下身的血液循環受到阻礙,人的整個身體氣血運行都會受到牽連。另外,腎經與膀胱經相表里,久坐會壓迫膀胱經,造成膀胱經氣血運行不暢,膀胱功能失常,從而引發腎功能異常,所謂的“久坐傷腎”就是這個道理。另外,久坐還會引起肩周炎、頸椎病、靜脈曲張、腰椎間盤突出、脊柱炎、前列腺炎、盆腔炎等一系列健康問題,令年輕人苦惱的亞健康問題也多與久坐不動有關,所以應該盡量避免長時間坐著不動。
性生活頻繁的人
中醫把“房勞過度”列為腎虛的一個重要病因,指出不節制房事容易損傷腎臟,耗散腎氣。房勞過度,常常使男人出現夢遺滑精、陽痿早泄等問題,使女人出現月經不調、崩漏帶下、流產難孕等病癥。那么,什么樣的性生活不算頻繁?這個應該因人而異,與年齡、性格、體質、職業等有關。一般來說,青年夫妻蜜月期間,心情舒暢,有足夠的休息時間,每天一次也算合適;健康的青年夫妻,每周3次為宜;壯年夫妻,每周一兩次為宜;四五十歲的中年夫妻,每周1次為宜。當然,合理的尺度是以性生活后的第二天不感到疲勞、身心愉悅、精力充沛為原則。
另外,在身體發育不成熟的情況下早婚的人、頻繁手淫的人、雖然沒有進行性生活但色欲過旺的人,都容易腎虛。
先天不足的人
有時候會遇到這樣的兒童:有的兩三歲了還不能站立、行走;有的生下來沒有頭發或者頭發稀少,隨著年齡的增長頭發仍然稀疏難長;有的 牙齒長出很晚;有的一兩歲了還不會說話;有的周歲以后頭項仍然軟弱下垂;有的咀嚼無力,并且常常流口水;有的肌肉松軟無力……這些現象就是典型的“五遲”、“五軟”現象,往往與小兒的先天不足有關。
中醫認為先天稟賦對個人后天的生長發育有密切關系。先天稟賦充足,則后天正氣充沛,抗病力強,生機旺盛;先天稟賦不足,則脾腎虛弱,抗病力低下,生機受削,容易產生疾病。
先天不足是導致腎虛尤其是兒科病癥中腎虛的重要原因。《內經》說:“人之生也,有剛有柔,有弱有強。”父母體弱多病,精血虧虛時懷孕;或酒后房事懷孕;或年過50精氣大減之時懷孕;或男女雙方年齡不夠,身體發育不完全結婚,即早婚時懷孕;或生育過多,精血過度耗損時懷孕;或妊娠期中失于調養,胎氣不足等生下來的小孩都可出現腎精氣虧虛的情況。一言以蔽之:父母腎精不足,可致子女腎虛。
老年人
衰老是一種不可避免的生理過程,而腎中精氣是決定人的生、長、壯、老、死等生命活動的主要條件,主宰著人的壽命和生命質量。人的生長發育與腎氣的關系極為密切。隨著年齡的增長,女子35歲(五七),男子40歲(五八)開始,就會出現腎氣衰退的生理過程,到了老年則因腎氣虛衰而呈現衰老的征象,所謂“年老多腎虛”就是這個道理。
衰老不可改變,人到老年時應該把充實真氣、維護腎氣作為養生的根本原則。《黃帝內經》里提出“淡于陰陽,和于術數,食飲有節,起居有常”,以及“恬淡虛無”、“精神內守”等養生措施,都是為了充實真氣、維護腎氣,從而提高機體自我調節的機能和抗病能力、保持陰陽的動態平衡,達到延年益壽的目的。
久病之人
久病和他病也會引發腎虛。疾病的發生發展是正邪斗爭的過程,如果久病不愈,正氣就會越來越虛弱,日久就會累及于腎而出現腎虛證,正所謂“久病及腎”。
我們知道,人體各臟腑之間,不僅在生理上具有相生相克的關系,而且病理上也常常相互影響。當某一臟腑發生病變時,除了表現本臟的癥候外,而且在一定的條件下,還會影響其他臟腑而出現病癥。腎為先天之本,元陰元陽封藏之所,五臟六腑之陰都由腎陰來供給,五臟六腑之陽都由腎陽來溫養;腎中的精氣除來自于先天之精外,也來源于全身其他臟腑所化生的精氣。若各種疾病久病不愈,失于調養,必然會損傷腎中的精氣,正如《景岳全書》中所說:“五臟所傷,窮必及腎。”久病之人往往腎氣虛弱,所以許多疾病末期常用補腎來治療。例如哮喘后期的治療,我們往往不治肺,不平喘,而是去補腎固精,就是這個道理。
(責任編輯:莫克豪 )
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