腎囊腫不適宜吃燒烤 適合腎囊腫的食療方
腎囊腫是腎臟內(nèi)出現(xiàn)大小不等的與外界不相通的囊性腫塊的總稱,常見的腎囊腫可分為成人型多囊腎、單純性腎囊腫和獲得性腎囊腫。腎臟囊腫性疾病包括一組可在腎臟不同部位出現(xiàn)的單個(gè)或多個(gè)囊腫性疾病。多為先天性,可發(fā)于單側(cè)或雙側(cè)。多見于35-45歲。腎囊腫患者如果有不良的飲食習(xí)慣會(huì)加重病情,不利用病情的恢復(fù),所以腎囊腫的飲食宜新鮮清淡,又富于營(yíng)養(yǎng),多食水果,還有控制代表作的攝入量和油膩的食物。腎囊腫患者由于腎功能的代謝能力下降,所以飲食會(huì)影響病情的恢復(fù)程度。
腎囊腫的飲食習(xí)慣對(duì)于機(jī)體的影響是顯而易見的,腎囊腫的飲食直接或間接地影響著囊腫性疾病的變化進(jìn)展。對(duì)此,病人對(duì)腎囊腫飲食應(yīng)提起留意。腎囊腫病人如何科學(xué)合理飲食,從大體上來說腎囊腫飲食宜新鮮清淡,又富于營(yíng)養(yǎng),多食水果。
腎囊腫的飲食要點(diǎn):
1、要注意過咸類不吃(包括腌制類)、辛辣刺激類不吃(包括辣椒、酒類、蝦、蟹等)、被污染的不吃(包括腐爛變質(zhì)的,剩飯剩菜等)、燒烤類不吃,而腎功能不全或發(fā)生尿毒癥者還應(yīng)注意豆類及其制品不吃、限制動(dòng)物類高蛋白食品、油膩類食品等。
2、水的攝入:各種腎臟疾病由于發(fā)病原因不同,病程不同,治療措施也不相同。在輕度腎衰時(shí),由于腎臟濃縮功能下降,體內(nèi)代謝產(chǎn)物需要較多的水分才能從腎臟排出,因此,腎臟病如無明顯的水腫、心衰、高血壓時(shí),不應(yīng)盲目限水。特別提醒的是那些慢性腎衰的病人,不要認(rèn)為腎衰就得嚴(yán)格限制水分,如果過分限水反易加重腎功能惡化。
3、食鹽的攝入:控制食鹽時(shí),根據(jù)病人病情和腎功能程度作調(diào)整,并非所有的慢性腎功能不全病人都要嚴(yán)格限鹽。
4、注意休息,避免劇烈的體力活動(dòng)和腹部創(chuàng)傷,腎臟腫大比較明顯時(shí)宜用吊帶代替腰帶,以免引起囊腫破裂;一般半年復(fù)查一次(包括血壓、尿常規(guī)、腎功能和B超);避免一切腎毒性藥物;親屬(父母、兄弟姐妹和子女)作B超檢查。
5、講營(yíng)養(yǎng)腎囊腫患者宜食含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)高的食物,注意高纖維、高維素食物的補(bǔ)充及低脂肪、適當(dāng)?shù)奶秋嬍场?/p>
6、不偏食,五谷雜糧、新鮮蔬菜和水果、牛、羊、豬的瘦肉、禽蛋類、牛奶、魚蝦等均可食用。
腎囊腫病人的注意事項(xiàng)的知識(shí) :
第一,腎囊腫病人的心態(tài)
腎囊腫病人要保持樂觀向上的思想情趣,樹立戰(zhàn)勝疾病的信心:腎囊腫性疾病是先天和后天各種因素相互作用的結(jié)果,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)所有那些因素都是可以改變或加以控制消除的,因而,千萬不可悲觀失望,況且樂觀向上的思想情緒可以提高人的免疫力,有利于戰(zhàn)勝疾病。
第二,腎囊腫病人飲食:
留意過咸類不吃(包括腌制類)、辛辣刺激類不吃(包括辣椒、酒類、蝦、蟹等)、被污染的不吃(包括腐爛變質(zhì)的,剩飯剩菜等)、燒烤類不吃,而腎功能不全或發(fā)生晚期腎衰竭、毒癥者還應(yīng)留意豆類及其制品不吃、限制動(dòng)物類高蛋白食品、油膩類食品等。
第三,腎囊腫病人應(yīng)留意休息:
避免劇烈的體力活動(dòng)和腹部創(chuàng)傷,腎臟腫大比較顯然時(shí)宜用吊帶代替腰帶,以免引起囊腫破裂;一般半年復(fù)查一次(包括血壓、尿常規(guī)、腎功能和B超);避免一切腎毒性藥物;親屬(父母、兄弟姐妹和子女)作B超檢查。
第四、腎囊腫病人應(yīng)積極防治感染:
主要是尿路和囊腫感染多見于女性。預(yù)防辦法:1、洗澡用淋浴;2、忌憋尿;3、大便后手紙向后擦;4、經(jīng)常留意外陰部衛(wèi)生;5、性生活前服氟哌酸兩片,事后立即排尿并清潔外陰;6、盡量避免導(dǎo)尿及其他尿路器械檢查。
適合腎囊腫的食療方
1、黃芪燒羊肉
羊肉、黃芪各25g,鹽、姜等佐料適量。將黃芪洗凈切片,加適量清水熬取濃汁,羊肉洗凈切塊,與黃芪汁用文火燉2~3h,加鹽調(diào)味即成。可用于面色少華,倦怠乏力,易感染者。
2、扁豆薏苡仁田雞湯
田雞3只,薏苡仁15g,將扁豆薏苡仁浸泡半小時(shí),田雞宰殺后去皮及內(nèi)臟,切成塊。全部用料一齊放入鍋內(nèi),加適量清水武火煮沸后,文火燉至熟爛即可,飲湯食田雞。適用于納呆,惡心便溏,舌質(zhì)淡,苔薄,脈濡細(xì),屬脾虛濕盛者。
3、熟地枸杞子燉鱉魚湯
如患者眩暈頭痛,腰酸者可用鱉魚1只(約250g),熟地15g,枸杞子30g。將熟地、枸杞子洗凈,鱉魚放放沸水中燙,去內(nèi)臟、爪、頭,切塊,將全部用料放入燉盅內(nèi),加適量開水,文火隔開水燉2h,調(diào)味即成。
4、決明子生山楂茶
決明子、生山楂各15g泡水當(dāng)茶飲,可降血壓。
5、益母草白茅根仙鶴草煲雞湯
取一子雞,洗凈,益母草、白茅根、仙鶴草各10g,加生姜5g置煲鍋內(nèi)文火煲2h,食時(shí)去藥渣,食雞飲湯。用于血尿后調(diào)養(yǎng)。
6、桑椹蛋糕
桑椹30g,女貞子15g,旱蓮草15g,雞蛋500g,白糖300g,面粉200g。將桑椹子、女貞子、旱蓮草洗凈入鍋,加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮熬20min,濾去渣,留汁。將上汁同雞蛋、白糖、面粉拌勻,待面發(fā)起后,做成糕上籠蒸15mih即成。用于本病患者表現(xiàn)為陰虛火旺者。
7、人參核桃飲
人參3g,核桃肉3個(gè)。人參切片,核桃肉掰成兩塊,放入鍋內(nèi),加水適量,于武火上燒沸,用文火熬煮1h即成。可當(dāng)茶飲。有益氣補(bǔ)腎之功,可當(dāng)茶飲,常服。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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