尿毒癥患者要多吃魚 尿毒癥的食療方法

尿毒癥患者最怕的就是含鉀高和含蛋白質高的食物，一定要注意控制自己的飲食，管住自己的嘴，才能確保身體的健康。

尿毒癥患者吃什么好

1、可以適量飲用牛奶，牛奶富含蛋白質、多種維生素和礦物質，營養豐富。

2、魚富含優質蛋白和礦物質。可以煮湯或者蒸煮，增加營養提高免疫力。

3、可以適量吃蘋果，蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪。

尿毒癥患者不能吃什么

1、避免高鉀食物，如低鈉鹽、無鹽醬油、醬菜、加工罐頭、人參精、雞精、濃茶等

2、避免大魚大肉

3、楊桃、芭樂、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等水果不能食用

4、避免高尿酸食物，如動物內臟、海鮮、小魚干、及豆類等

尿毒癥患者食療方子

1、花生米煮大棗

取60克花生米，60克大棗，先把花生米煮好，再放大棗一起煮爛，每天一次，連湯汁一起食用。

2、麥淀粉餅

取麥淀粉150克，將麥淀粉加水調糊，文火煎烙成薄餅，每日早晚作點心食用。

3、雞蛋土豆羹

取雞蛋2只，土豆500克。將土豆洗凈去皮切絲，加水適量煮，待熟爛時打入雞蛋，稍煮片刻即成，每日分6次~8次服食。

4、豬肝菠菜湯

取豬肝50克，菠菜150克。將豬肝洗凈切片，加入菠菜、適量水和調味，煮湯食用。

5、綠豆西瓜皮湯

取綠豆100克，西瓜皮適量，將綠豆洗凈，加水1500毫升煮湯，至湯色碧綠純清后，去綠豆，然后再將洗凈切塊的西瓜皮放入再煮，煮沸后即離火，待溫熱時飲湯。

6、鯉魚冬瓜湯

取鯉魚一尾，約500克，冬瓜500克。將活鯉魚開膛去鱗洗凈，冬瓜去皮切塊，加水煮湯，喝湯并吃魚肉，每周2次。