慢性腎炎能吃姜嗎？慢性腎炎能吃辣么？

眾所周知，慢性腎炎患者在口味上必須要嚴加限制，鈉離子含量較高的調味品必須要限制攝入。因此，慢性腎炎患者的日常飲食要相對寡淡無味，甚至會有些難吃。為此，很多患者希望在不增加食鹽攝入的情況下，通過增加其他風味，改變食物的品質，也就是添加一些健康的調味品。那么，慢性腎炎患者能否吃姜，慢性腎炎患者能否吃辣，下面就由暨南大學附屬第一醫院副主任醫師孟宇為我們詳細的說明一下。

慢性腎炎能吃姜嗎？

慢性腎炎能吃姜。慢性腎炎的患者，飲食方面應該遵循低鹽的原則，普通人每天攝入的鹽分量范圍應該處于10-12g，但是慢性腎炎患者應該保證每天攝入的鹽分量范圍處于3-6g，基本只是普通正常人的一半。因此，慢性腎炎患者的飲食味道會稍微差一些，可以通過調味品改善食物的口味，主要包括辣椒、生姜等。實際上，慢性腎炎的患者能夠進食辛辣刺激的食物，并不會太大的影響腎臟健康，但是需要控制好量。

慢性腎炎能吃辣么？

慢性腎炎能吃辣。辣椒不會明顯的損害腎臟組織，辣椒中的辣椒素甚至具有調節免疫系統的功效。慢性腎炎主要是因為免疫功能紊亂進而導致的腎小球損傷，從而損害腎小球濾過屏障。因此慢性腎炎的患者是能夠適當進食辣椒的。慢性腎炎的患者在飲食方面建議遵循低鹽低脂的飲食原則，盡量多吃優質低蛋白類食物。

值得注意的是，慢性腎炎患者在吃姜的時候，應該注意時間。睡覺之前不適合大量食用生姜或生姜制品，否則會對身體產生不良影響。在吃辣時也要注意適度，不能挑戰辣度過高的食品。