腎炎可以吃紅薯嗎？有腎炎能吃土豆嗎？

營養學證明，適當增加粗糧、塊莖食物的攝入，減少大米、白面等精細糧食的攝入，對身體有很大的好處。常見的塊莖食物主要包括紅薯、土豆、芋頭等等、這些食品中含有非常豐富的粗纖維，可以促進腸道蠕動，還可以補充維生素B。但對于腎炎患者來說，每一種食物的攝入都需要小心，否則可能會影響病情。那么，腎炎患者能否吃紅薯，腎炎患者能否吃土豆，下面就由暨南大學附屬第一醫院副主任醫師孟宇為我們詳細的說明一下。

紅薯腎炎可以吃嗎？

紅薯腎炎可以吃，一般不會損害健康。紅薯具有比較豐富的營養，可以促進消化功能，但是患者吃紅薯的時候，需要注意控制攝入量，不建議一次性進食過多。平時飲食方面，患者需要注意盡量合理，多選擇清淡的，容易被人體所消化的食物，遠離辛辣、油膩、生冷的食物。患者在治療期間注意多休息，避免勞累過度。

有腎炎能吃土豆嗎？

有腎炎能吃土豆。因為土豆中含有很多有利于人體健康的物質，包括纖維素以及蛋白質等。土豆中還富含大量的人體需要的維生素，以及人體必需的部分微量元素，適當的食用土豆是有利于人體健康的。土豆可以幫助機體補充能量，也可以增加機體的免疫功能。腎炎患者在飲食方面需要遵循低鹽、低脂的原則，因此在烹飪土豆的時候盡量做到少鹽、少油。需要注意的是，土豆中含有比較豐富的鉀，腎炎患者如果存在高鉀血癥，應該控制攝入。

孟宇醫生為我們詳細的介紹了紅薯與土豆，兩種常見食物對腎炎的影響，建議患者及患者家屬可以多加了解，結合個人情況，及時作出調整。值得注意的是，腎炎患者雖然可以吃少量的紅薯與土豆，但建議患者將它們與部分主食做替換，而不是把當做一種零食吃。