壞心情會影響睡眠 六種食品可改善睡眠質量

對于現代人來說，能睡個好覺真該算是種幸福，因為失眠的人太多了。中華醫學會睡眠中心前不久發布了一項調查結果，在北京、上海等6大城市的1萬名受訪者中，有一半人都遭受過不同程度的失眠。而近日在雀巢公司對9個城市150名記者的調查中也顯示，40%的記者有過失眠問題，87%的人認為睡眠問題已給工作和生活帶來了負面影響。

壞心情影響睡眠

睡得著、睡得香，是現代白領的一種渴求，睡眠不僅是一種基本的生理需求，更是心理需要。同仁醫院臨床心理學專家趙梅說，白領每天面對壓力、競爭和挑戰，很容易產生睡眠問題。第二天常常會感到身體的疲乏、頭疼、記憶力下降、面色憔悴，隨之而來的就是影響工作效率和生活質量。

其實，大多數睡不著覺的人是一種自然的狀態，而非病態。趙梅說，睡眠更多的是一種心身的體驗和感受，身體感到舒適了，心情自然平和，睡覺的時候也是放松、舒服而愉悅的，心情緊張、憂郁都會影響睡眠。

多種食物可助眠

很多食物能起到安眠的作用，比如牛奶，里面的色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人困倦的五羥色胺；還有些小零食也能促進睡眠。營養學家廖曉華說，睡前可以嗑點葵花子，能起到安神的作用；食用桑葚、龍眼、大棗、蓮子、核桃、蜂蜜、蘋果等都是幫你入睡的佳品；另外，晚飯喝點小米粥對睡眠幫助很大。

營養組合更安神

雖然上述的這些好東東既好吃又有營養，最重要的是能幫你入睡，不過，廖曉華教授表示，單一的輔助睡眠的食物都太個性化，需要每個人根據自己的情況來選擇適合的食物。

廖曉華教授說，攝入搭配的營養可以選擇服用營養品、保健品，也可以自己根據口味搭配。比如說，可以選擇含多種礦物元素的營養品，特別是鈣和鎂的含量達到2：1的比例是最好的，能夠很好地放松神經，讓你達到深度睡眠；還可以嘗試把維生素B6、鎂、龍眼蜜等組合在一起的雀巢晚寧奶粉，各種催眠營養能共同起作用；另外，像各種全麥面包，里面含有豐富的維生素B，還添加了蜂蜜，能更好地幫助睡眠。

除了喝現成的營養品，你還可以自己動手調配。比如，核桃能改善睡眠質量，吃的時候為防單調，可以配上黑芝麻，把二者搗成糊狀，又好吃又管用；睡前還可以給自己沏一杯“百果茶”，泡上大棗、龍眼、蓮子，再加上兩勺蜂蜜，還可以根據口味滴一兩滴醋，香甜可口。

錯誤營養會失眠

不過，可不是什么東西都能催眠，吃錯了營養還會失眠呢。

含咖啡因的食物會刺激神經系統，還有一定的利尿作用，是導致失眠的常見原因。晚餐吃辛辣、油膩的食物也是影響睡眠的重要原因。因為辣椒、大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和消化不良，進而影響睡眠；而油膩的東西吃多了也會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處于工作狀態，導致失眠。還有像豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等食物也會妨礙正常睡眠。

特別要提醒那些經常應酬的白領，晚上應酬少喝酒。睡前飲酒曾經被很多人認為能促進睡眠，它雖然可以讓人很快入睡，但卻只能讓睡眠停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，喝完酒后即使睡的時間很長，醒來后仍會覺得疲勞。

六種食品可改善睡眠質量

1、比目魚

比目魚含有促進睡眠的營養物質：色氨酸及維生素B6。它的味道比較溫和及很有肉質口感，這無疑吸引了很多挑剔的喜歡吃海鮮的食客。當然，含色氨酸豐富的食物還有家禽、牛肉、大豆、牛奶、奶酪、酸奶、堅果及雞蛋。為了得到很好的睡眠，以上這些食物需要多攝入以達到飲食的平衡。

2、脫脂爆米花

脫脂爆米花中的碳水化合物可以給你的大腦提供氨基酸中的色氨酸。而腦部正是經常產生一種名叫血清素的有助于催眠的神經傳遞素之所在，低熱量的爆米花是熬夜一族不錯的選擇。選擇純正、不含脂肪的爆米花再與一些咖哩粉混合在一起，這會是很好的低能量食物，不會在你睡覺之前給你的胃增加太多的負擔。

3、洋甘菊花茶

這種花茶不像其他傳統的茶類那樣含有咖啡因對大腦有興奮刺激的作用。洋甘菊花茶可以使身體安靜下來，有鎮靜安神的作用，需要提醒的是，睡覺之前喝一杯熱的洋甘菊花茶可使體溫上升，這有助于迅速進入睡眠狀態。對治療失眠很有幫助。

4、蜂蜜

人體內血糖的升高會降低大腦里食欲蛋白的產生。而食欲蛋白正是最新發現的會導致失眠的神經遞質。在喝濂甘菊花茶的時候，可適量增加一點蜂蜜，對睡眠有很好的促進作用，對治療失眠很有幫助的呢。

5、鷹嘴豆

鷹嘴豆屬于高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。此外籽粒中還含腺嘌呤、膽堿、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。鷹嘴豆含有10多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸全部具備，而且含量比燕麥還要高出2倍以上。

6、櫻桃干

一把干櫻桃不僅能夠為你身體提供日常所必需的血清素，而且還是極少數含有褪黑激素的食物之一。多吃櫻桃可以提高睡眠質量及減少旅行時所帶來的時差影響，是治療失眠的絕佳食品。此外，櫻桃干還是對抗年齡的搞氧化劑，多吃還有助于美容。