糖尿病人的冬季飲食五大原則
俗話說(shuō):“三分治,七分養(yǎng)?!?,而治療糖尿病的關(guān)鍵就在于你怎么養(yǎng),就是您能吃什么,要怎么吃才安全。那么寒冷的冬季,糖尿病人如何來(lái)控制血糖和病情呢?看看專(zhuān)家的五點(diǎn)建議:
少食多餐,增加餐次
這樣可降低餐后的血糖高峰值,對(duì)高血糖控制極為有利。有時(shí)用單純藥物調(diào)整效果不佳者,通過(guò)分餐即可控制病情。食療是治療各型糖尿病的基礎(chǔ),無(wú)論病情輕重,有無(wú)并發(fā)癥,是否用藥者,都要嚴(yán)格執(zhí)行食療原則。
飲食控制。
赴宴時(shí)應(yīng)告知他人自己的病情,千萬(wàn)不要隱瞞,這樣才能在大家的幫助下控制好飲食。伴有高血壓、心臟病的糖尿病患者,應(yīng)限制食鹽量,口味宜清淡,盡量不吃腌制品,如咸魚(yú)、咸肉、咸菜等。糖尿病合并腎病者則要少吃肉蛋類(lèi)食物。
盡量不飲酒。
因?yàn)轱嬀剖切哪X血管系統(tǒng)疾病的重要危險(xiǎn)因素,正在使用降糖藥的患者飲酒可能發(fā)生低血糖,也可能誘發(fā)酮癥酸中毒。如果飲酒,飲酒量每天葡萄酒不超過(guò)100毫升,啤酒不超過(guò)350毫升,不要喝白酒。飲酒時(shí)要進(jìn)食,以避免發(fā)生低血糖。
寒與熱
食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議,寒者以熱補(bǔ)、熱者以寒補(bǔ)的平衡膳食,如果破壞了這種平衡必然傷身,維持這種平衡才能延年益壽。
比如:夏天炎熱,喝碗清涼解暑的綠豆湯;冬天寒冷,就喝紅小豆湯;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完還要喝杯紅糖姜湯;冬天吃涮羊肉,一定要搭配些涼性的白菜、豆腐、粉絲等。
饑與飽
不可過(guò)饑過(guò)飽,過(guò)饑則傷腸,過(guò)飽則傷胃??茖W(xué)飲食,對(duì)保護(hù)臟器的健康是至關(guān)重要的。如果長(zhǎng)期饑飽不均,不僅影響胃腸功能,日久還會(huì)得慢性消化道疾病。因此,若要身體安,三分饑與寒。
(責(zé)任編輯:徐蓓蓓 )
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