妊娠糖尿病夏季增多 控制飲食是關鍵

隨著夏季各種水果的大量上市，妊娠糖尿病也隨之成為一種“時尚病”。造成妊娠糖尿病高發的原因主要與孕婦過多攝入高糖分的水果有關。隨著夏日氣溫的不斷升高，很多缺乏胃口的孕婦每天以水果度日，有的最多一天能吃七、八個水蜜桃和兩個大西瓜等來解渴消暑，攝入大量的糖分；又因妊娠期婦女進食增多、運動減少、體重增加，再加上孕期的生理變化導致糖代謝紊亂，所以極其容易發生糖尿病。

妊娠糖尿病如不及時控制，不僅影響母親健康，對下一代的生長發育也構成嚴重危害。糖尿病除易引發孕婦感染、流產、早產、死產、羊水過多外，還會因母體血糖水平過高、體重過多增加而造成胎兒巨大，從而導致分娩困難，增加難產、手術產、新生兒產傷、產后出血發生的幾率。

孕期婦女最好在懷孕第18周和第32周到醫院進行定期血糖測定，并及時到產科營養咨詢門診進行營養咨詢。孕婦應合理安排飲食，避免高糖食品，采取少食多餐，多食蔬菜、富含纖維素食品，注意維生素、鐵、鈣補充。

孕期婦女控制飲食是關鍵

一、碳水化合物

①仍以五谷、根莖及豆類為主要來源，尤其是含纖維素較高的燕麥片、糙米和全麥面包更佳。

②水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等因可溶性纖維、維生素和礦物質含量高，應優先選用。但香蕉、甘蔗、龍眼和葡萄等含糖量較高不宜多吃。

③綠葉蔬菜因能提供大量維生素、礦物質和粗纖維，既能調劑孕婦的口味，適應孕婦的飲食習慣，又因含糖量低，故可不限量進食。

④食糖、蜂蜜、巧克力、甜點等雙糖、單糖食物應盡量避免。

二、蛋白質

妊娠時蛋白質一定要滿足，因為蛋白質不僅是維持子宮和胎盤正常發育的重要營養物質，而且對胎兒的正常發育也非常重要。食物中蛋白質的最好來源是牛奶、乳制品、禽蛋、魚和豆制品。

三、礦物質

①鐵：鐵是主要的造血物質。妊娠時母親需要更多補充鐵，而胎兒也需要在肝臟內儲存更多的鐵，以便在出生后離開母親不能及時得到足夠的鐵補充時，能自身造血用。

②鈣：每天應保證1200mg鈣的補充，因為鈣對胎兒骨骼的發育非常重要。

③葉酸：妊娠時需要量比平時增加2倍，因此應多吃一些含葉酸而對血糖影響較小的食物，如綠葉青菜（如菠菜和甘藍菜）、豆類、動物肝臟、橙和全麥面粉等。

四、維生素

維生素D：妊娠時需要量增加，有條件時可飲用加入維生素D的牛奶，或更為簡單的方法是每天在陽光下散步。

維生素B、C族：需要量僅輕微增加，且在許多食物中有相當大的含量，因而一般不會缺乏，沒必要特別供應。

妊娠期糖尿病患者不應大量進食的食物有：

①咖啡因：在我們日常所喝的咖啡、茶和含蘇打的飲料中含有大量咖啡因，咖啡因對心臟及中樞神經系統都有刺激作用，因此在妊娠時應盡量減少進食。

②酒精飲料：妊娠婦女飲酒將會對胎兒發育及出生后的智力造成不良影響，而且酒精對糖尿病的控制也不利，因此妊娠期糖尿病婦女戒酒非常必要。

娠期糖尿病從哪開始預防？

輕微者可由營養師指導，先執行飲食控制，之后再抽血檢查，若空腹血糖值仍大于105mg/dl，飯后2小時血糖值大于120mg/dl，就應配合注射胰島素，期望能將血糖值控制為：空腹60～90mg/dl（指禁食8小時所測之血糖值）、飯前60～105mg/dl、飯后1小時<140mg/dl、飯后2小時<120mg/dl。

健康的生活習慣對控制糖尿病非常重要，保持良好的生活習慣不但可以控制好病情，也很大程度上的預防糖尿病的發生。所以，無論是糖尿病患者還是健康的人們，我們都應該為自己計劃一個健康的生活習慣，保持良好的健康狀態。