糖尿病吃什么水果好？吃水果時(shí)間有講究

糖尿病能吃什么水果？什么樣的水果有降血糖的作用呢？這是很多糖尿病患者關(guān)心的問(wèn)題，糖尿病患者的飲食是有講究的，患者的最基本飲食原則是要根據(jù)患者的活動(dòng)量、體重、以及血糖，來(lái)估計(jì)一天所需要的總熱量，科學(xué)合理的制定每一天的飲食規(guī)劃。在廣東地區(qū)，盛產(chǎn)各種水果，那糖尿病吃哪些水果好呢？對(duì)糖尿病患者而言水果切忌跟正餐一起吃，只能作為“加餐”或在睡前一小時(shí)吃。除掌握各類水果含糖高低外，更需自測(cè)血糖、尿糖把關(guān)自己適合哪些水果。專家表示，水果食療和治療一樣，最好能在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)進(jìn)行。

火龍果

火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性，對(duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代常見(jiàn)病癥有很好的療效。

降糖吃法

火龍果可以與胡蘿卜一起榨汁，適合老年糖尿病患者飲用。

對(duì)并發(fā)癥的益處

火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等，對(duì)預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助。

火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效，并且能夠保護(hù)胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥，很適合老年人食用。

蘋(píng)果

蘋(píng)果所含的果膠，能預(yù)防膽固醇增高，養(yǎng)活血糖含量。蘋(píng)果中的膳食纖維，可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水果，預(yù)防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋(píng)果，對(duì)防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法

蘋(píng)果與芹菜一起榨汁，具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用于高血壓、糖尿病及動(dòng)脈硬化患者飲服。

對(duì)并發(fā)癥的益處

蘋(píng)果含有較多的鉀，對(duì)于高血壓患者很有好處，而且能減少冠心病的發(fā)生。

蘋(píng)果中含有大量維生素、蘋(píng)果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋(píng)果可以預(yù)防肥胖。

橙子

橙子的含糖量低，常食有助于預(yù)防糖尿病及增強(qiáng)抵抗力，對(duì)糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯(cuò)的改善效果。

降糖吃法

橙汁榨好后應(yīng)立即飲用，否則空氣中的氧會(huì)使其維生素C的含量迅速降低。

對(duì)并發(fā)癥的益處

橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有增加毛細(xì)血管的彈性、降低血中膽固醇的功效，還有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的作用，對(duì)糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。

橙子含有維生素P，能保護(hù)血管，預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。

木瓜

木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，降低血糖。此外，木瓜還含有獨(dú)特的番木瓜堿，有助于糖尿病患者增強(qiáng)體質(zhì)。

降糖吃法

將木瓜與山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮湯，具有消積食、散淤血、降血糖的功效，糖尿病患者可以常吃。

對(duì)并發(fā)癥的益處

木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分，此成分有軟化血管、降低血脂的功效，對(duì)于糖尿病合并高脂血癥及動(dòng)脈硬化的患者都很有好處。

木瓜含有的蛋白分解酶，還有助于減輕胃腸的工作量，對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益。

西瓜

西瓜含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，且不含脂肪和膽固醇，水分多，熱量低，適合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超過(guò)50克。

降糖吃法

將西瓜皮削去外層綠皮，切成絲，與雞蛋液攪拌后用植物油熱炒，具有滋陰潤(rùn)燥的功效。適于陰虛內(nèi)燥、熱病煩躁、小便短赤及高血壓、糖尿病患者食用。

對(duì)并發(fā)癥的益處

西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用，可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。

石榴

石榴中含有鉻元素，鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用，是葡萄糖耐量因子的組成成分，有益于糖尿病患者。

降糖吃法

吃完石榴后，將石榴皮洗凈、曬干，自制成石榴茶。對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，石榴茶是一種非常理想的飲品。

對(duì)并發(fā)癥的益處

糖尿病患者患動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)較高，而動(dòng)脈硬化會(huì)造成冠心病、心肌梗死、腦卒中和其他循環(huán)性疾病。石榴汁中的抗氧化物，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。

檸檬

檸檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效，對(duì)糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。

降糖吃法

在烹飪粥、饅頭等生糖指數(shù)較高的食物時(shí)，可以將30～50毫升的檸檬汁加入粥或面粉中，每天一次，長(zhǎng)期食用降糖效果更佳。

對(duì)并發(fā)癥的益處

圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分，日本專家經(jīng)研究認(rèn)為，它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的作用。

檸檬中所含的大量維生素C，對(duì)糖尿病患者預(yù)防感染性疾病很有幫助，能增強(qiáng)身體的抵抗力。

吃水果時(shí)間有講究

吃了水果必須減少主食。郭潔文表示，要把水果熱量折算到患者一天攝入總熱量中，以一天吃200克水果（一到兩個(gè)中等大小左右水果）為例，則主食建議減少25克，這樣才能保證全天飲食熱量平衡。即把水果熱量與其他食物進(jìn)行等份交換，不能因吃水果而導(dǎo)致熱量超標(biāo)。同時(shí)，對(duì)于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的話，則會(huì)加重胰腺負(fù)擔(dān)。

吃水果時(shí)間非常有講究，忌餐前餐后吃，尤其不能在公眾場(chǎng)合聚餐、飯后上果盤(pán)時(shí)大肆進(jìn)食；宜作為“加餐”或睡前一小時(shí)吃。“加餐”即兩個(gè)正餐之間進(jìn)食水果，如上午9~10時(shí)、下午3~4時(shí)，也可直接作為加餐食品，既預(yù)防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動(dòng)。

如果跟正餐一起吃，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌、代謝受到影響，從而破壞其活性。所以對(duì)于又想吃水果又想控制血糖的患者，應(yīng)為自己的水果餐制定科學(xué)規(guī)律的用餐時(shí)間。