糖尿病吃什么水果好？吃水果時間有講究

糖尿病能吃什么水果？什么樣的水果有降血糖的作用呢？這是很多糖尿病患者關心的問題，糖尿病患者的飲食是有講究的，患者的最基本飲食原則是要根據患者的活動量、體重、以及血糖，來估計一天所需要的總熱量，科學合理的制定每一天的飲食規劃。在廣東地區，盛產各種水果，那糖尿病吃哪些水果好呢？對糖尿病患者而言水果切忌跟正餐一起吃，只能作為“加餐”或在睡前一小時吃。除掌握各類水果含糖高低外，更需自測血糖、尿糖把關自己適合哪些水果。專家表示，水果食療和治療一樣，最好能在醫生指導下科學進行。

火龍果

火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性，對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病癥有很好的療效。

降糖吃法

火龍果可以與胡蘿卜一起榨汁，適合老年糖尿病患者飲用。

對并發癥的益處

火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等，對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。

火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效，并且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥，很適合老年人食用。

蘋果

蘋果所含的果膠，能預防膽固醇增高，養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維，可調節機體血糖水果，預防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果，對防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法

蘋果與芹菜一起榨汁，具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用于高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。

對并發癥的益處

蘋果含有較多的鉀，對于高血壓患者很有好處，而且能減少冠心病的發生。

蘋果中含有大量維生素、蘋果酸，能促使積存于人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以預防肥胖。

橙子

橙子的含糖量低，常食有助于預防糖尿病及增強抵抗力，對糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯的改善效果。

降糖吃法

橙汁榨好后應立即飲用，否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。

對并發癥的益處

橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分，具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效，還有防治高血壓、動脈硬化的作用，對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。

橙子含有維生素P，能保護血管，預防糖尿病引起的視網膜出血。

木瓜

木瓜含有蛋白分解酶，有助于分解蛋白質和淀粉質，降低血糖。此外，木瓜還含有獨特的番木瓜堿，有助于糖尿病患者增強體質。

降糖吃法

將木瓜與山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮湯，具有消積食、散淤血、降血糖的功效，糖尿病患者可以常吃。

對并發癥的益處

木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分，此成分有軟化血管、降低血脂的功效，對于糖尿病合并高脂血癥及動脈硬化的患者都很有好處。

木瓜含有的蛋白分解酶，還有助于減輕胃腸的工作量，對消化系統大有裨益。

西瓜

西瓜含有人體所需的多種營養成分，且不含脂肪和膽固醇，水分多，熱量低，適合糖尿病患者食用，但一定要控制量，每天不宜超過50克。

降糖吃法

將西瓜皮削去外層綠皮，切成絲，與雞蛋液攪拌后用植物油熱炒，具有滋陰潤燥的功效。適于陰虛內燥、熱病煩躁、小便短赤及高血壓、糖尿病患者食用。

對并發癥的益處

西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用，可以促進體內水分的排出。

石榴

石榴中含有鉻元素，鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用，是葡萄糖耐量因子的組成成分，有益于糖尿病患者。

降糖吃法

吃完石榴后，將石榴皮洗凈、曬干，自制成石榴茶。對糖尿病患者來說，石榴茶是一種非常理想的飲品。

對并發癥的益處

糖尿病患者患動脈硬化的風險較高，而動脈硬化會造成冠心病、心肌梗死、腦卒中和其他循環性疾病。石榴汁中的抗氧化物，有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的風險。

檸檬

檸檬含糖量很低，且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效，對糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。

降糖吃法

在烹飪粥、饅頭等生糖指數較高的食物時，可以將30～50毫升的檸檬汁加入粥或面粉中，每天一次，長期食用降糖效果更佳。

對并發癥的益處

圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分，日本專家經研究認為，它有預防臟器功能障礙和白內障等糖尿病并發癥的作用。

檸檬中所含的大量維生素C，對糖尿病患者預防感染性疾病很有幫助，能增強身體的抵抗力。

吃水果時間有講究

吃了水果必須減少主食。郭潔文表示，要把水果熱量折算到患者一天攝入總熱量中，以一天吃200克水果（一到兩個中等大小左右水果）為例，則主食建議減少25克，這樣才能保證全天飲食熱量平衡。即把水果熱量與其他食物進行等份交換，不能因吃水果而導致熱量超標。同時，對于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續時間長的話，則會加重胰腺負擔。

吃水果時間非常有講究，忌餐前餐后吃，尤其不能在公眾場合聚餐、飯后上果盤時大肆進食；宜作為“加餐”或睡前一小時吃。“加餐”即兩個正餐之間進食水果，如上午9~10時、下午3~4時，也可直接作為加餐食品，既預防低血糖，又可保持血糖不發生大的波動。

如果跟正餐一起吃，會導致胰島素分泌、代謝受到影響，從而破壞其活性。所以對于又想吃水果又想控制血糖的患者，應為自己的水果餐制定科學規律的用餐時間。