1型糖尿病患者飲食需注意5點(diǎn)
談到糖尿病,許多人認(rèn)為是中老年人才會(huì)得到,但其實(shí)小孩也會(huì)罹患糖尿病,尤其是第1型糖尿病;一旦罹病就必須終生仰賴胰島素。專家表示,孩童是否能適應(yīng)疾病,家長(zhǎng)態(tài)度成為關(guān)鍵,若以嚴(yán)厲禁止甜食的方式,可能適得其反,孩子更無法配合控制血糖。那么1型糖尿病患者在飲食上要注意什么呢?下面讓小編為你解答。
1型糖尿病患者飲食注意5點(diǎn)
1、平衡膳食。實(shí)際上,糖尿病患者什么都可以吃,關(guān)鍵是吃什么,吃多少量。單一食品不能滿足人體的多種營(yíng)養(yǎng)素的需要,所以必須通過多樣化的飲食,達(dá)到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則:粗糧細(xì)糧搭配,葷素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,賴的也不要少吃。
2、炒菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用動(dòng)物油(豬油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等烹調(diào)方式。
3、一型糖尿病患者的飲食不可太咸,并應(yīng)少吃膽固醇含量高的食物,如內(nèi)臟(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。患者有膽固醇若過高則蛋黃每周以不超過三~四個(gè)為原則。
4、多選用富含纖維質(zhì)的食物,如全谷類的主食,未加工之豆類、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含淀粉質(zhì)高的食物,如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類(黃豆、紅豆、蠶豆等),及咸的中西式點(diǎn)心(如蟹殼黃、燒賣、壽司、蘿卜糕、咖喱餃、雞卷等),在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用,須按計(jì)劃食用。
5、當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果,當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果,于餐后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。
1型糖尿病的注意事項(xiàng)
1、避免低血糖:
1型糖尿病兒童患者很容易出現(xiàn)低血糖,因此家長(zhǎng)一方面要注意在胰島素作用最強(qiáng)時(shí)刻(上午9點(diǎn)。下午3點(diǎn))給患兒加餐,另一方面在學(xué)堂接近正常范圍時(shí)要注意低血糖。
專家說,如患兒發(fā)生較輕的低血糖反應(yīng)時(shí),應(yīng)立即服糖水或進(jìn)主食,可很快緩解。
2、輔助兒童建立良好生活方式,并監(jiān)督實(shí)施:
兒童,尤其是年齡小的兒童自制能力差,飲食無規(guī)律,這就給胰島素治療造成困難,所以家長(zhǎng)應(yīng)說服患兒配合治療計(jì)劃,逐步養(yǎng)成生活規(guī)律,盡可能定時(shí)定量進(jìn)餐。
3、預(yù)防酮癥酸中毒。
酮癥酸中毒是兒童糖尿病最常見的急性并發(fā)癥,其發(fā)生和發(fā)展與多種因素有關(guān),如感染、飲食失控、胰島素治療中斷等。在護(hù)理1型糖尿病兒童患者時(shí),家長(zhǎng)要盡一切可能避免酮癥酸中毒。
4、檢測(cè)血糖、調(diào)整胰島素:
要監(jiān)測(cè)糖尿病的變化,長(zhǎng)期堅(jiān)持三餐前和晚上睡前尿糖的監(jiān)測(cè),對(duì)年齡小的患者,應(yīng)囑其留好尿標(biāo)本由家長(zhǎng)完成尿糖的化驗(yàn),然后根據(jù)飲食情況、體力活動(dòng)的量和時(shí)間、血尿糖監(jiān)測(cè)情況,及時(shí)調(diào)整胰島素劑量。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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