糖尿病患者不宜多吃木糖醇口香糖

隨著人們生活水平的提高，健康已成為人們?nèi)找骊P(guān)心的話題，隨之，無糖食品也逐漸走進人們的視野，越來越受消費者的歡迎。不少人認為木糖醇口香糖是無糖口香糖，吃木糖醇口香糖沒什么顧忌，糖尿病患者也可隨意吃。這是正確的嗎？糖友也可以隨意吃嗎？下面讓小編為你解答。

糖友能不能吃木糖醇口香糖？

專家提醒，木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內(nèi)的代謝無須胰島素參與，不會引起血糖值升高，所以是適合糖尿病患者食用的糖代替品。但過量食用木糖醇口香糖會對腸胃造成刺激和傷害。

木糖醇口香糖與普通口香糖相比，可以減輕口腔中酸的濃度，在一定條件下可能減少齲齒的發(fā)生。但是需要注意的是，木糖醇本身偏涼，不容易被胃里的酶分解，一般會直接進入腸道，因此過量攝入木糖醇，會對腸胃造成刺激和傷害，很容易引發(fā)脹氣、腸鳴和腹瀉等疾患。木糖醇和蔗糖一樣，都是由碳、氫、氧等元素組成的碳水化合物，在人體內(nèi)氧化后同樣可釋放出熱能，因此多食同樣會導(dǎo)致肥胖。

在吃木糖醇口香糖時，每天最好別超過5塊，通常宜在每次飯后和吃完零食以后咀嚼，可以達到防齲的良好效果。有胃病的市民不宜過多嚼木糖醇口香糖。

小貼士：糖友吃無糖食品的原則

首先，無糖或代糖食品不能代替藥。所有患者都應(yīng)清楚地認識到，絕大多數(shù)無糖或代糖食品都是為了提高生活質(zhì)量，并不具備降糖藥物的療效，切不可聽信不負責(zé)任的廣告宣傳，認為只吃某種保健食品就能達到治療甚至治愈糖尿病的目的。如果因此放棄醫(yī)藥治療，是極其危險的。

其次，人造甜味劑也有副作用，其安全性、適用范圍是不同的。患者應(yīng)該根據(jù)自己的情況，在營養(yǎng)醫(yī)師和醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。

糖精對于人體致癌的可能性尚未完全排除，因此應(yīng)避免一次大量使用，且嬰兒食品禁用。目前很多口香糖、水果糖中添加了木糖醇，但近來有研究表明進食過多木糖醇有升高血中甘油三酯的可能，同時有引起腹瀉的副作用，因此應(yīng)慎用，不要一次大量服用。除了木糖醇，山梨醇、麥芽糖醇等糖醇類甜味劑攝入也必須適量，以免引起腹瀉甚至胃腸功能紊亂。烹調(diào)用的阿斯巴甜、蛋白糖制品是對人體無害的高甜度、極低熱能的甜味劑，但是受高熱易分解，會使甜味減弱或消失，因此烹調(diào)時應(yīng)在炒菜熄火后加入。

再次，無糖食品也要計算熱量。市場上大量的無糖糕點、月餅等米面類制品，食用時一定注意在每日正常糖尿病食譜中減去無糖糕點所占的主食量。因為這類糕點只是添加甜食的口味，本身仍由面粉制作。如果不加節(jié)制大量食用會導(dǎo)致血糖升高，不易控制。

最后，發(fā)生低血糖時禁用代糖救急。一些專為糖尿病患者制作的添加了甜味劑的糖果，可以用來增添生活樂趣，但由于所含熱量極少，當(dāng)發(fā)生低血糖時，患者一定不要進食這些糖果，而應(yīng)立即吃主食或普通糖果。