兒童糖尿病呈低齡化 平衡膳食是預防關鍵
糖尿病是生活中的一種常見疾病,它對患者的危害很大。近幾年,糖尿病的發病范圍趨于年輕化,因此兒童受到了病痛的折磨。其中孩子對于飲食的不節制,就是其重要的發病原因之一,所以說飲食對于大家來說非常重要。下面我們就來看看兒童糖尿病飲食注意事項吧。
兒童糖尿病呈低齡化趨勢
提起糖尿病,人們馬上就會往中老年人身上想,其實現在兒童糖尿病病例正不斷增加。但是,現在的獨生子女越來越多,年輕父母不知如何合理喂養孩子,這導致兒童糖尿病患者增多,糖尿病有呈低齡化發展的趨勢。
除了遺傳因素,兒童糖尿病的主要原因是不良飲食習慣。小孩子大多喜歡喝甜飲料吃油炸的東西,這恰好是誘發糖尿病的不良生活方式中最突出的一點。如今肥胖兒普遍增多,這也加大了兒童患糖尿病的幾率。研究表明,肥胖與糖尿病的發生有著十分密切的關系。目前已公認,肥胖是糖尿病的一個重要的誘發因素。兒童發生肥胖的年齡越小,就越容易增加糖尿病發生的危險性。而且,由于糖尿病患者的癥狀普遍為“三多一少”,故兒童患糖尿病不容易被發現,兒童糖尿病極易被誤診,使病情難以得到及時的遏制,貽誤病情。
如何預防兒童糖尿?。?/strong>
糖尿病是生活中的一種常見疾病,它對患者的危害很大。近幾年,糖尿病的發病范圍趨于年輕化,因此兒童受到了病痛的折磨。其中孩子對于飲食的不節制,就是其重要的發病原因之一,所以說飲食對于大家來說非常重要。下面我們就來看看兒童糖尿病飲食注意事項吧。
飲食應遵循平衡膳食的原則
糖尿病飲食原則上也是平衡膳食,不同的食物所含的營養素特點不同,家長要注意保證孩子飲食的多樣化。每餐飲食都應包括主食、葷菜、蔬菜等。為了更好地平穩餐后血糖,可采用蒸玉米、煮芋艿、烤土豆等薯蕷類替代部分主食。薯蕷類食物除淀粉含量豐富之外,還含有較多的膳食纖維,有助于延緩餐后血糖的升高。每吃100~120克薯蕷類食物,應相應地減去25克米面等主食。葷菜的選擇也應該多樣化,一日飲食中應包括牛奶、雞蛋、魚蝦、瘦肉以及豆制品等。蛋白質類的食物有助于患者的生長發育,同時相對于富含碳水化合物的主食而言,蛋白質類食物對餐后血糖的影響較小,并且有較好的飽腹感和滿足感。
充分保證蔬菜水果的攝入
蔬菜和水果是維生素和礦物質的主要來源,同時果蔬中還含有豐富的具有保健作用的植物化學物,例如多酚類化合物、有機硫化合物、植物固醇、皂甙等。按照中國營養學會的推薦,兒童蔬菜水果的攝入量應達到每日200~250克蔬菜,100~150克水果。在種類的選擇上要注意每天盡可能選擇不同顏色、不同類別的蔬菜、水果??勺裱澜缧l生組織提出的“每日五蔬果”的原則。如果不存在咀嚼困難,應鼓勵患兒直接吃水果,避免喝一些含糖果汁飲料。
養成良好的就餐習慣
將葷菜和蔬菜切小塊烹飪,吃飯細嚼慢咽,每一口食物咀嚼20~25下再咽下。讓一餐攝入的各種食物充分混合,這樣可以降低混合膳食的血糖指數。同時,細嚼慢咽也有助于減輕兒童消化系統的負擔,使得人體能夠更加充分地消化和吸收來自于食物中的營養素。定時定量進餐也是家長需要特別注意的一點。兒童糖尿病患兒多為1型糖尿病,需要采用胰島素控制血糖。定時定量,及時進餐,可以預防低血糖的發生。也有助于醫生摸索合適的胰島素注射劑量。
選擇健康零食,適當加餐
糖尿病患兒與健康兒童一樣享有吃零食的權利,關鍵在于如何選擇健康的零食,什么時間吃零食較為合適。不宜選擇富含碳水化合物和脂肪的薯片以及各種膨化食品作為零食。建議采用水果、小包裝的堅果、原味酸奶、小包裝的雜糧餅干等。吃零食的時間應設在兩餐之間,注意不要在三餐之前吃大量零食,以免影響正餐的進食量。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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