血糖高吃什么主食?
血糖高吃什么主食
1、主食以粗糧、面和粥為主。一般以米、面為主,但是,但糖尿病食用粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等比較有利,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、有豐富的膳食纖維和維生素的食物都是很適合高血糖的朋友或者是糖尿病患者享用的食物。
3、洋蔥、土豆、山藥、魔芋、紫菜、麥麩等都是適合高血糖食用的。可多吃一些桑葉、苦瓜、魔芋、麥麩、山藥等食物有調(diào)理血糖的作用。
4、高血糖飲食調(diào)理要以玉米粥、赤豆粥、大麥粥、燕麥片、煮玉米筍、黑芝麻糊等為主。
5、高血糖患者不能吃容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
6、血糖高患者一般建議配合補充白肉的動物蛋白如鴨肉、魚肉等,特別是海魚,不僅利于吸收還可補充高血糖患者極易流失的微量元素,也不會對血糖造成太大影響。
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