糖尿病人控制血糖的飲食建議
糖尿病人控制血糖的飲食建議
吃糖太多會發病。吃糖和糖尿病并沒有直接關系。目前普遍認為,1型糖尿病是因為胰腺無法產生胰島素引起的,很可能與免疫系統缺陷有關;2型糖尿病則是因為胰島素不足,或者無法正常發揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發糖尿病,但并非直接誘因。
飲食禁忌多。其實,糖友的食譜要求很簡單:根據運動量和服用的藥物調配食品就行,讓血糖濃度盡量接近正常范圍。
不宜吃碳水化合物。碳水化合物是健康飲食的基礎,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養,如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過,碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間,并選擇營養最豐富的碳水化合物。
(責任編輯:家醫編輯 )
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