糖尿病患者如何挑選果汁呢

糖尿病患者如何挑選果汁呢

商品果汁飲料富含糖應少

現在，面上各種各樣的果汁產品，品種味道甜美，外觀包裝鮮艷，越來越吸引人的眼球。不管超多大或者多小，都可以見到果汁專柜上色彩繽紛，讓人流連忘返。但是對于糖友來說，面果汁屬于危險食品，容易破壞血糖的穩定。這是因為：面果汁大多用糖精、香精、果汁濃縮液配制。生產過程中，添加了大量的糖、甜味劑、酸味料、香料等成分進行調味，這不僅影響到果汁的營養質量，而且大大增加了果汁的含糖量。所以，商品果汁飲料，糖友們要盡量少喝。

選用“低糖”水果榨汁

選來榨汁的水果含糖量決定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、櫻桃、橄欖等，都屬于低糖水果。糖友可以每日選用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克，比如柿子、哈密瓜、黃桃、紅棗、紅果等，就要少吃點了。

另外，建議大家選擇“代水果”蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含水分和維生素，熱量極少。即使多喝了點西紅柿汁或黃瓜汁，您也不用擔心血糖會升很高。

選用“代水果”蔬菜榨汁

建議大家選擇“代水果”蔬菜榨汁。比如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每100克含糖量在5克以下，又富含水分和維生素，熱量極少。即使多喝了點西紅柿汁或黃瓜汁，您也不用擔心血糖會升很高。