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            吃得過多可導致糖尿病 糖友三個菜譜可常吃

            2017-05-12 09:35:51      家庭醫生在線

            導致糖尿病的病因除了遺傳因素外也有很多生活與飲食因素,其中飲食因素占很大比例,那么,你知道如何預防糖尿病嗎?今天小編就為大家推薦一些預防糖尿病的方法,快來看看吧。

            糖尿病的誘因

            1、吃得太多

            “吃”對中國人曾是一件大事。那時人們的吃還要受到票證的限制,不得不被迫限制飲食。上個世紀90年代開始,人們的生活發生了巨變,可以吃穿不愁了。但是很多人沒有清醒地認識到“病從口入”的含義也可能發生變化,從吃進不潔之物而引起傳染病轉變為吃得不科學、不健康而引起非傳染性的現代病。

            2、活動太少

            現代化給人們提供了越來越舒適的工作和生活,體力活動越來越少。車不騎了,洗衣服不用手了,看電視用遙控器,整天坐在電腦前不愿意動,甚至出門連擠公共汽車都嫌不方便了。想想看,吃得多又活動少,人能不胖嗎,胖了以后能不得與肥胖有關的疾病嗎?

            3、緊張焦慮

            當前生活節奏逐漸加快,變數大,選擇余地大,成敗是非接踵而來,很容易讓人緊張焦慮。這種緊張焦慮使人處于一種持續的應激狀態,有可能使體內的升血糖、升血壓的激素過度分泌,導致血糖升、血壓高,甚至得上糖尿病和高血壓病。

            糖尿病人吃什么好?

            1、玉米須煲瘦肉

            取玉米須30克,瘦豬肉100克,加水共煮湯。待熟后去玉米須,飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者,但偏于腎陽不足者不宜。

            2、家常炒洋蔥

            取洋蔥250克,用家常烹炒法制成菜肴,隨飯食用。或取洋蔥50~100克,水煮1~2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效,能提高血中胰島素水平以降低血糖,還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,適用于糖尿病伴有動脈硬化患者食用。

            3、枸杞子燉兔肉

            取枸杞子15克,兔肉250克,加水適量,文火燉熟后加鹽調味,飲湯食兔肉。枸杞子為滋補肝腎之良藥,據藥理研究,其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用,《本草綱目》及《增補本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。

            (責任編輯:鄧瑩瑩 )

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