血糖高危害大 糖友飲食需注意這些

糖尿病前期是介于糖尿病和正常血糖之間的一種狀態，被認為是糖尿病的必經階段，是糖尿病的預警信號。糖尿病前期一般沒有癥狀，不容易被發現，所以糖尿病高危人群應注意時常監測血糖，及早發現血糖升高傾向，從而盡早治療。

血糖高易危害血管健康

事實上，有專家指出，長期空腹血糖>5.6mmol/L即出現明顯的微血管損害，因此不存在標準太于嚴格的說法。我們知道，高血糖對微血管產生的損害，從而導致的微血管并發癥是糖尿病的重要危害，目前降低血糖的主要原因也是為了降低微血管并發癥。另一方面，中國人吃主食多，若無足夠運動，肌肉力量差，餐后血糖容易高企。雖然標準嚴了些，卻是基于更好地防控原則，因此，決不能以“標準太高”而慶幸“糖尿病前期率近五成”的調查是虛驚一場。

哪些人易進入糖尿病前期

糖尿病前期患者的癥狀隱匿，不易察覺。沒有典型的“三多一少（多食、多飲、多尿、體重減少）”經典癥狀，也沒有糖尿病特有的眼、腎和神經等并發癥，但可伴有血壓增高、血脂異常和動脈粥樣硬化性心血管疾病等。

其實，糖尿病前期的危險因素與患糖尿病的危險因素是一樣的。有家族史，父母一方或者雙方有糖尿病，尤其是伴有高血壓、肥胖、心腦血管病、高血脂、痛風等疾病的糖尿病人，這些人的后代容易得糖尿病。40歲以上的人，不管有沒有遺傳背景，得糖尿病的幾率都比年輕人高。肥胖者，尤其是腹部肥胖的人，容易患糖尿病。現在雖然血糖不高，但是有高血壓，如果加上肥胖，再加上年齡高，就更容易得糖尿病。血脂高或者生過巨大兒（8斤以上的孩子）的媽媽及巨大兒也容易得糖尿病。平常根本不愛運動而且身體發胖，這些人都容易進入糖尿病前期和患糖尿病。以往曾有一次或多次出現空腹血糖異常或糖尿病前期經復查葡萄糖耐量正常者。

這些人群應該定期進行糖尿病有關指標的檢查，及時發現血糖升高或葡萄糖耐量異常，盡早采取措施，防止及延緩糖尿病的發生。

糖尿病前期飲食注意事項

1、適當操控主食量：在一般情況下，休息的病人天天吃主食250--300克；輕體力勞動者天天350--400克；重體力勞動者天天450--550克。待血糖下降和尿糖減少后，可適當增加主食25--50克。主食要輪換食用或混合食用，以進步營養價值。病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律，做到病情穩定，主食固定；病情波動，及時調整。要靈巧把握，使體重維持在標準范圍之內。

2、操控飲食：絕不是意味著盡量少吃，由于長期饑餓、熱量不足可導致機體自身消耗，不僅會出現消瘦、反抗力減弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照醫囑，公道安排逐日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例，制定自己較理想的食譜。

3、忌辛辣食：糖尿病患者多消谷善饑、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生姜、 芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。

4、遠離煙酒：酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可 使血糖驟降，誘發低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。

吸煙有百害而無一利，煙堿可以刺激腎上腺髓質激素分泌，誘使血糖升高；吸煙可導致外周血管收縮，影 響胰島素和其他降糖藥在血液中的運行和吸收。吸煙能誘發血管痙攣，損害血管內壁，而糖尿病又易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。上述二者相互影響，可以發生冠心病、心肌梗死、頑固性下肢潰瘍、中 風等嚴重并發癥。因此，糖尿病患者，必須忌煙。

5、少吃酸性食品：糖尿病患者的體液多呈酸性。谷類、魚、肉等食物基本上不含有機酸或含量很低，口感 上也不顯酸味，但在人體內徹底分解代謝后，主要留下氯、硫、磷等酸性物質，所以營養學上稱其為酸性食物。而酸性體液對糖尿病不利，因此，糖尿病患者的飲食上要少吃這類食品，多吃帶綠葉蔬菜，使體液呈弱堿性 ，吃生菜對本病就有較好的療效。