糖尿病患者吃水果有哪些講究? 如何預(yù)防糖尿病?
許多水果纖維含量也很高,不僅有益于消化,而且有助于保持血糖水平穩(wěn)定。糖尿病患者隨時調(diào)整血糖水平非常重要,因此了解水果的GI值很重要。 低GI水果對于糖尿病患者來說是很好的的選擇,高GI水果與其他低GI食品一起使用也可以維持血糖水平。
糖尿病患者吃水果有哪些講究?
水果是健康均衡飲食的重要組成部分,因為它們含有強大的營養(yǎng)物質(zhì)和促進健康的抗氧化劑。它們的熱量也很低,對于需要減肥的人有幫助。然而,了解所有不同種類的水果對血糖水平有不同的影響是很重要的。這種對血糖水平的影響通過血糖指數(shù)來測量。快速吸收的水果和快速釋放能量的水果被歸類為高GI食物,而消化較慢并因此提供更持續(xù)的能量釋放的水果被歸類為低GI食物。由于GI值為55或更低的水果始終是糖尿病患者推薦的安全選擇,因為它們主要含有緩慢釋放的碳水化合物,有助于更好地調(diào)節(jié)血糖水平。低GI水果的好例子是蘋果,梨,橘子,桃子,李子和草莓,所有的漿果都是低GI的,即使它們非常甜,漿果可以成為甜食的完美替代品,例如巧克力和糖果。
盡管低GI水果對于糖尿病患者來說是更安全的選擇,但只要在運動至少1小時后仍然可以吃中等至高GI水果如香蕉,菠蘿,西瓜,甜瓜和木瓜,避免高糖高峰。另一種方法是將這些高GI水果與其他低GI食品一起使用,以幫助維持血糖水平。
預(yù)防糖尿病應(yīng)該怎么做?
一、飲食健康:健康的飲食和藥物對控制血糖至關(guān)重要。按照健康,多樣的飲食習(xí)慣,每天定時進餐,包括富含纖維的淀粉,豆類,豆類和五份水果和蔬菜。減少總脂肪攝入量,特別是動物產(chǎn)品中的飽和脂肪。糖,鹽和酒只能用于控制良好的糖尿病患者,然后只能用于有限的數(shù)量
二、定期監(jiān)測:定期監(jiān)測并檢查血糖水平。餐前血糖水平應(yīng)在4-6mmol / l之間,餐后兩小時不應(yīng)超過10mmol / l。定期檢查血壓,并將其保持在130 / 80mmHg以下。檢查膽固醇水平,膽固醇水平的目標(biāo)應(yīng)該是:總膽固醇低于5mmol / l,LDL膽固醇低于3mmol / l,HDL膽固醇超過1.2mmol / l,甘油三酯低于1.5mmol / l。應(yīng)該每年進行一次復(fù)查,以檢查血糖,血壓,膽固醇,體重,全身血液循環(huán)情況,并且沒有發(fā)展任何糖尿病并發(fā)癥。
預(yù)防糖尿病還需要管理體重,體重指數(shù)低于25的健康體重,女性的腰圍測量值小于80厘米,男性的腰圍測量值小于94厘米。預(yù)防糖尿病的方法還有戒煙, 每周五天至少鍛煉30分鐘適度運動,學(xué)會在可能的情況下處理壓力等等。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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